牛肉|夏天,燒烤攤必點的5道燒烤,學會后在家就能做,花錢少吃得好

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【牛肉|夏天,燒烤攤必點的5道燒烤,學會后在家就能做,花錢少吃得好】牛肉|夏天,燒烤攤必點的5道燒烤,學會后在家就能做,花錢少吃得好

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你喜歡夏天嗎?當你夜晚看到路邊燒烤攤生意火爆的時候 , 這就意味著真正的“夏天”到來了!除了燒烤 , 夏季里還有我最愛吃的小龍蝦 。
如果你不愿意出門 , 那我今天就和你分享在家如何做燒烤 , 每種風味都不一樣 , 再配上幾瓶啤酒 , 一邊吃 , 一邊嘮嗑 , 也許這就是生活中最簡單的幸福 。
來看看有沒有你喜歡的口味吧?
【推薦燒烤一、烤蜜汁雞翅】

所需食材:雞翅 , 燒烤撒粉 , 生抽 , 蜂蜜 。

食譜做法:
1、雞翅先用刀在表面打上花刀 , 打上花刀以后可以用清水浸泡一下 , 泡掉里面的血水 。

2、將雞翅放在烤架上 , 表皮刷上一層蜂蜜水 。

3、烤到雞翅表皮變色 , 有點發黃發焦 , 往雞翅上面刷上一層生抽繼續烤制 。

4、烤到雞翅表皮焦脆的樣子 , 用牙簽戳進去沒有血水往外流就可以了 , 撒上燒烤料再烤半分鐘就可以出爐了 。

吃燒烤的時候 , 怎么能沒有雞翅呢?這樣烤的雞翅吃起來不但不會油膩 , 反而越吃越香 。 蜜汁口味的雞翅 , 小朋友也特別喜歡吃 。
【推薦燒烤二、烤鴨脖】

所需食材:鴨脖 , 蔥 , 姜 , 蒜 , 生抽 , 五香粉 , 蠔油 , 糖 , 鹽 , 雞精 , 芝麻醬 , 油 , 燒烤料 。

食譜做法:
1、先調一個腌料汁 , 往碗中放入生抽、鹽、芝麻醬、五香粉、料酒和雞精攪拌均勻 。

2、鴨脖先用清水浸泡一下 , 泡掉血水后剁成小塊 。

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