馬來西亞:普洱茶的福地

“大馬倉”的概念是通過海鷗集團執行董事陳景崗在中國發布的, 他這樣評價大馬倉:“馬來西亞得天獨厚的氣候特性已得到證實為最適合于收藏普洱茶, 為普洱茶發酵之最佳條件, 這里常年氣候處于恒溫恒濕, 受熱帶雨林環繞的空氣中所含的負離子系數極高, 有助于加速普洱茶的發酵 。 把普洱茶存放于‘大馬倉’中, 茶葉陳化快、品質優秀, 茶味自然真醇, 韻足氣厚 。 等到時機成熟、價值提升, 再出口 。 長此以往, 馬來西亞將成為國際普洱茶集散中心和云南普洱茶的第二故鄉 。 ”雖然2007年是普洱茶在國內低迷的一年, 但盡管如此, “大馬倉”的出現, 還是令馬來西亞受到了舉世矚目, 被稱為新的普洱茶福地 。 這個地處東盟中心的集散地, 又是中華文化、伊斯蘭文化、印度文化交匯的國度, 普洱茶早已不再是華人的專利, 也為馬來民族和印度民族共同喜好 。
大馬倉內部揭秘
用陳景崗的話來說, 在馬來西亞, 只要有房子, 就可以按照“大馬倉”的要求存放普洱茶, 因此當地的家家戶戶都有可能成為收藏普洱茶的大馬倉, 在設立好收茶標準后, 就能穩定普洱茶的價格 。 如此神奇的茶倉, 內部構造是怎樣的呢?帶著好奇心參觀了大馬倉之后, 我們發現大馬倉有如下幾點特色:
大馬倉里最大的特色是漆黑一片, 這是由于陳化過程中不能見光, 因此大馬倉內嚴禁杜絕光線;第二是涼風徐徐, 這是由于倉庫被精心安頓在樹叢的包圍中;第三是茶品的擺放并非整齊劃一, 而是錯落有致, 讓空氣流通;第四是不同系列的茶品, 都細心的區分存放, 并編號注明, 以方便管理和尋找;此外, 茶倉分兩層, “地倉”用于存放青餅, 并用塑膠墊板墊高, 有效防止白蟻 。 樓上用特制紙箱和架子將老茶和熟茶疊高存放;還有就是一旦入倉, 就不輕易撤離, 因為倉庫里累積了足夠的“老茶氣”和成倍的微生物后, 對往后茶品的陳化有莫大幫助 。 同時還不忘做到遠離噪音、遠離污染 。
【馬來西亞:普洱茶的福地】“大馬倉”的專業, 由此可見一斑, 但這還僅僅是硬件 。 為了讓倉庫更專業化和現代化, 倉內還必須管理得當, 裝備數碼溫濕記錄器, 對每個小時的溫濕度進行嚴密監控, 并常年保溫在25——30度之間, 常年保濕在65%——80% 。 天氣過熱時, 倉內自動啟動抽風機, 自動調控溫濕度 。 定期翻倉也是必要的, 這是為了避免在熱脹冷縮和壓力下, 普洱茶底部變形 。 而馬來西亞還有一個最特殊的優勢就是, 不管白天多么熱, 晚間溫度必然下降, 所以從“大馬倉”儲存出來的茶, 在色香味醇等各方面, 都比其他地方好!
值得注意的是, 大馬倉沒有純干倉!因為倉儲本身是一門獨特的技術, 而其中溫度濕度甚至地氣, 都起到了至關重要的作用 。 濕度太少則不會轉化, 太多則容易發霉 。
大馬倉基金
2007年10月9日, 由馬來西亞基金管理公司和馬來西亞海鷗集團合作設立的全球第一支普洱茶基金在吉隆坡上市, 這只規模為5000萬馬幣, 即一億元人民幣的基金, 上市后即告售罄, 并且有望在3年后取得50%的回報, 而“大馬倉”正是普洱茶基金的基石!
根據分析, 普洱茶未來會有五大板塊, 云南主導生產, 珠三角主導物流, 北京主導消費, 馬來西亞主導倉儲, 臺灣主導文化 。 而其中, 倉儲是普洱茶的核心價值, 因此大馬倉提出, 預計年回報率高達15% 。 馬來西亞海鷗集團總裁陳凱希表示:“云南普洱茶在全球的市場潛力很大, 對此我充滿信心和期待 。 普洱茶是上天賜予云南的寶貝 。 如今普洱茶名聲遠揚, 只要能夠保障產品質量控制, 并進行有效的市場規劃, 使產品質量符合國際標準, 將其打入國際期貨市場, 該產業的市場價值可以達到數十億美元, 甚至近百億美元 。 ”同時他透露, 海鷗集團典藏了價值1000萬馬幣的普洱茶, 其中投資在普洱茶基金中的占90%, 因為據集團調查顯示, 未來樹齡在50歲以上的普洱茶將供不應求, 消費群的消耗量也將形成龐大的增長率 。 因此“大馬倉”基金擁有零風險, 市場潛力好和顯著的財富效應三大優勢 。

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