關于普洱茶七子餅的歷史

普洱茶七子餅的來歷說法
七在中國是一個吉利的數字, 七子作為多子多福象征, 在南洋已深入人心 。 其實七子的規制是起自清代, 《大清會典事例》載:"雍正十三年(公元1735年)提準, 云南商販茶, 系每七圓為一筒, 重四十九兩(合今3.6市斤), 征稅銀一分, 每百斤給一引, 應以茶三十二筒為一引, 每引收稅銀三錢二分 。 于十三年為始, 頒給茶引三千 。 "這里, 清政府規定了云南藏銷茶為七子茶, 但當時還沒有這個提法 。
清末, 由于茶葉的形制變多, 如寶森茶莊出現了小五子圓茶, 為了區別, 人們將每七個為一筒的圓茶包裝形式稱為"七子圓茶", 但它并不是商品或商標名稱 。 民國初期, 面對茶餅重量的混亂, 競爭的壓力, 一些地區成立茶葉商會, 試圖統一 。 如思茅茶葉商會在民國十年左右商定:每圓茶底料不得超過6兩, 但財大氣粗又有政界背景的"雷永豐"號卻生產每圓6兩五錢每筒8圓的"八子圓"茶, 不公平的競爭下, 市場份額一時大增 。
解放后, 茶葉國營, 云南茶葉公司所屬各茶廠用中茶公司的商標生產"中茶牌"圓茶 。 其商標使用年限為1952年3月1日起至1972年2月28日止 。 因此1970年代初, 云南茶葉進出口公司希望找到更有號召力、更利于宣傳和推廣的名稱, 他們改"圓"為"餅", 形成了這個吉祥的名稱"七子餅茶" 。 從此, 中茶牌淡出, 圓茶的稱謂也退出舞臺, 成就了七子餅的緊壓茶霸主地位 。
七圓一筒原是清政府為了規范計量, 規范生產和運輸所制定的一個標準, 只有在清代前期和中期, 以及解放后的計劃經濟時代才具有規范作用 。 一旦進入自由化市場, 除了品牌價值, 它所代表的質量和重量的意義也就模糊了 。 四禧茶、五福茶已經有了, 難保今后不出現八禧、九宮之類的茶品, 七子餅的大旗還能飄多久, 令人擔憂 。
【關于普洱茶七子餅的歷史】普洱茶, 來自世界茶源, 乃茶中最原始、自然者, 是古法制茶、古茶文化在云南的延續, 秘境云南絕無僅有的古樹茶園, 讓現代人喝到唐代的茶 。

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