土豆燒牛腩的做法

土豆燒牛腩的做法食材牛腩 500克
土豆 1個
番茄 1個
八角 3個
蔥 1根
姜 3片
蒜 5瓣
干辣椒 2個
噴鼻葉 3片
生抽 1小勺
老抽 1小勺
白糖 1小勺
蠔油 1小勺
食用油 適量
方式/
1起首籌辦蔥姜蒜,八角,干辣椒,噴鼻葉 。

土豆燒牛腩的做法



2起鍋冷水放入牛腩,煮開后撈出洗凈備用 。
土豆燒牛腩的做法



3起鍋燒油,油熱后放入小料炒出噴鼻味 。
土豆燒牛腩的做法



4【土豆燒牛腩的做法】然后放入番茄翻炒 。
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5再放入牛腩,繼續翻炒 。
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6插手生抽,老抽,白糖和蠔油 。
土豆燒牛腩的做法



7翻炒平均后插手清水和一點料酒,煮30-40分鐘 。
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8然后放入土豆塊,再煮15分鐘后放入小噴鼻蔥,好吃的土豆燒牛腩就做好了 。
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