快手花卷的做法
食材面粉 500克
水 250-260克
鹽 5克
糖 15克
蔥花 適量
鮮酵母 12克
食用油 適量
椒鹽 適量
方式/
1面團必然要揉至滑膩無毛孔的狀況，我都是用廚師機揉面的，揉面時候刷牙洗臉去，揉好后醒10分鐘
2到時候后搟開，抹上薄薄一層油后撒上椒鹽、鹽、蔥花、臘腸丁，記得部門留白，大要1/3吧
3把1/3半數后輕輕按幾下
4把對面的也疊過來，繼續抹上薄薄一層油輕輕按壓出空氣
5切當作小條狀后兩塊疊加
6用筷子壓下后拉長卷當作本身喜好的樣子，不會的可以百度，哈哈
7【快手花卷的做法】只有蔥花的花卷
8加了臘腸丁的花卷
9冷水上鍋，20多度的氣候大要醒20分鐘吧，具體看室內溫度，可以恰當耽誤或者縮短
10開仗上汽后換中火一共12分鐘吧，具體看您本身花卷的大小 。 關火后悶三分鐘再開蓋哦，防止回縮 。
以上內容就是快手花卷的做法的內容啦，希望對你有所幫助哦！
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