鱸魚怎么處理食材 鱸魚 1條
料酒 4勺
生抽 4勺
醋 2勺
蒜 6瓣
姜 3片
鹽 6克
方式/
1鱸魚洗凈切塊 , 提前一兩個小時用6g鹽抹勻腌制 , 煎之前倒失落盤底鹽水 。

2煎魚前先籌辦醬汁 , 4勺料酒 , 4勺生抽 , 2勺醋 。

3多放一些油 , 熱鍋熱油大火下鍋煎當作金黃色 , 把蒜末姜末搗碎灑入鍋中 。

4【鱸魚怎么處理】翻面再次煎至金黃色 , 差不多的時辰用勺子平均地把醬汁倒在魚肉上 。

5轉中小火燜煮2-3分鐘即可出鍋 , 小我感覺干煸可以最大水平鎖住鱸魚的鮮噴鼻 , 甘旨~

以上內容就是鱸魚怎么處理的內容啦 , 希望對你有所幫助哦!
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