榨菜西芹牛柳的做法
食材烏江榨菜 120g(兩包)
牛肉（牛柳） 100g
西芹 1棵
醬油 1勺
蠔油 1勺
蛋清（全蛋液亦可） 15ml
淀粉 1勺
橄欖油 3勺
蔥絲 10g
方式/
1剛倒入碗中就用手捏了幾小塊兒吃了 ， 很噴鼻很嫩很脆 。
2牛柳逆紋切片然后切當作絲 ， 不消太細 。
3調入醬油抓勻 。
4調入蠔油抓勻 。
5調入蛋清抓勻 。
6【榨菜西芹牛柳的做法】調入淀粉抓勻 。
7放一勺橄欖油再抓勻 ， 然后靜置15分鐘 。
8西芹切當作2cm擺布的小段備用；熱鍋涼油 。
9油溫五當作熱時 ， 倒入牛肉 ， 暫且不要動它 。
10待牛肉上的漿稍稍緊致今后 ， 用筷子將牛肉劃散 ， 不要用鍋鏟 。
11牛肉5當作熟時 ， 下蔥絲炒噴鼻 。
12下西芹翻炒90秒擺布 。
12
13下榨菜翻炒30秒鐘 。
14炒勻即可出鍋 。
15當作品 。
16佐餐很是棒 ， 鮮噴鼻味美 ， 營養豐碩 。
17再來一張 。
以上內容就是榨菜西芹牛柳的做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
猜你喜歡
- 蘇式榨菜鮮肉月餅的做法
- 榨菜雜糧窩窩頭的做法
- 榨菜羅非魚的做法
- 榨菜肉絲面的做法
- 怎樣做出家常菜系列之西芹炒蛋
- 西芹百合釀蝦球
- 西芹炒培根的做法
- 榨菜肉沫日式面包的做法
- 怎樣做出家常菜系列之黃瓜炒西芹
- 農村自榨菜籽油的危害 菜籽油的功效與作用