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近期 ， 演員吳瑾言于長沙參加節目《乘風破浪的姐姐第三季》 ， 在努力工作的同時也不忘享受長沙的美食 。
6月16日中午發出博文并稱：“一些長沙干飯日常 ， 讓我看看誰餓了” ， 博文中的九宮格配圖格外誘人 ， 收獲了網友們上萬的點贊評論以及轉發 ， 大家回復：“哇好想吃”、“言寶 ， 你成功饞到我了”、“長沙美食你值得擁有！”……
我們就這篇微博來看一下吳瑾言都品嘗了哪些長沙特色美食呢？有沒有大家喜歡吃的呢？1、來自長沙的粉絲千年長沙千年粉 ， 來長沙就一定要嗦粉 ， 寬粉、細粉、圓粉、扁粉、牛肉粉……
米粉易熟 ， 蓋上自己想要的碼子 ， 再加上煎蛋或者長沙特有的酸菜 ， 酸菜解膩 ， 米粉Q彈 ， 湯底香濃 ， 早上起來嗦一碗粉 ， 美好的一天就開始了！
扁粉配上鹵牛肉和一個吸滿湯汁的炸蛋 ， 一根一根嗦進肚子里 ， 搭配著鹵牛肉和雞蛋的香氣 ， 絕對的美味 。
清湯面當然要配荷包蛋 ， 再撒上一把切得細碎的小蔥 ， 即使是清淡的粉也能滿足人的味蕾 ， 開啟新的征程新的一天 。 2、來自長沙的夜宵下面是吳瑾言曬的夜宵 ， 燒烤是夏天很受歡迎的夜宵 。 看著這張圖片仿佛能透過屏幕聞到燒烤的香氣和烤茄子的蒜蓉香味 ， 讓人想要一個可以聞到香味的手機 。
在這張圖片有烤魚、烤串、烤蝦、烤牛油、烤香腸、烤土豆、小龍蝦以及最令人回味無窮的烤茄子！
烤茄子的時候 ， 靈魂就是調醬汁 ， 將切好的蒜沫和小米辣放入碗中；然后加入食用油、生抽、鹽、蠔油混合均勻 。 混合好之后用勺子 ， 將調好的蒜沫抹在茄子上面 ， 進行烤制即可 。
這張圖片也是吳瑾言的夜宵 ， 有辣炒蛤蜊、涼拌黃瓜、鹵鴨肉、烤串和分量十足紅彤彤的小龍蝦 。 來到長沙就一定要嘗嘗長沙特色的小龍蝦！它是湖南著名的傳統小吃 。 加入熱油把蝦子炒紅盛出 ， 另起油鍋 ， 下豆瓣醬、姜、蒜、辣椒等香料爆炒出紅油 ， 再把小龍蝦倒進去炒 ， 然后加入啤酒燜15分鐘 ， 出鍋調味即可 ， 色澤紅亮 ， 滋味香辣 ， 令人回味無窮 。
這是湘味烤魚 ， 經過簡單烤制的魚 ， 外皮酥脆內里鮮嫩 ， 又具備著湖南特有的香辣口味 ， 是各種烤魚中的翹楚 ， 即使是配菜里的豆腐和湯也十分美味下飯 。 3、來自長沙的米飯
這三張圖則都是來自長沙的米飯 ， 最矚目的當屬辣椒炒肉 ， 是日常生活中常見的美食 。
辣椒炒肉對食材要求比較嚴格 ， 肉需要選用上好的豬五花肉 ， 使用湖南特產的青辣椒 ， 并以蒜姜為輔一同下鍋大火猛炒 ， 湯汁香辣可口 ， 肉質鮮美香嫩 ， 辣椒下飯 ， 好不過癮 ， 是來到長沙一定不能錯過的美味 。 再配上西紅柿炒蛋酸酸甜甜的口感 ， 簡直是再下飯不過了 。
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