目前在我國有相當一部分系用種繁殖的茶園, 它們大多芽葉混雜, 發芽晚, 生長慢, 芽瘦、葉薄, 極易形成對夾葉, 適制性差, 其成茶品質香低、味淡、形雜, 極不符合效益農業的要求, 加上沒有實施優化栽培技術, 平均單產不到50千克, 成為茶區的低產茶園, 極待轉化fjteaw.cn 。
低產茶園轉化是一項較復雜的技術, 首先必須查明形成低產的原因, 根據其成因, 采取相應有效的轉化技術 。 綜觀低產原因主要有四個方面:一是茶樹衰老;二是品種混雜;三是土壤條件惡化;四是群體結構不合理 。 針對上述成因, 主要采取“改樹”、“改土”、“改園”三項措施 。
1.樹體改造
茶樹是多年生長作物, 其再生能力很強 。 不論剪去枝條, 或傷斷根系, 它能很快再生 。 因此可根據樹勢衰老程度, 抓住春茶結束的有利時節, 采用深修剪(剪去葉層)、重修剪(剪去1/3-1/2)、臺刈(離地5-6厘米) 。 剪后須加強肥培管理, 輕采留養、重新培養樹冠, 恢復旺盛樹勢 。
對于衰老茶樹目前也有用嫁接技術改造種性, 多采用臂接培土較為適宜 。 根據經驗, 長江中下游茶區以5月中下旬-9月是接適期, 但要避開7-8月的高溫干旱季節 。
2.園土改良
土壤是茶樹生育吸取水分和營養成分的源泉, 茶樹根系可深入1米以下, 而現實很多低產茶園經多年雨水沖刷, 尤其山地茶園, 水土流失嚴重, 根系裸露, 土壤瘠薄, 肥力低下, 即使增施肥料, 仍得不到理想效果 。 對這類茶園最有效措施是砌坎保土, 或加培客土 。 客土可選擇森林表土、塘泥、水庫泥等有機質豐富的肥土為宜 。 對于土層較深厚的茶園, 可采用深耕施肥 。 尤其可結合重修剪、臺刈, 即刻進行深翻30厘米以上, 每畝施有機肥4000-5000公斤, 磷鉀肥25-40公斤 。
3.園相改造
很多衰老茶園和未老先衰的低產茶園, 大多種植密度不大, 茶園缺株、斷行嚴重 。 可選擇在早春季節, 采取補植或大樹歸并 。 對于那些品種混雜, 適制性能差的茶園, 應及早選用無性繁殖良種, 重新種植, 培育名優茶基地 。
相當一部分系用種繁殖的茶園, 它們大多芽葉混雜, 發芽晚, 生長慢, 芽瘦、葉薄, 極易形成對夾葉, 適制性差, 其成茶品質香低、味淡、形雜, 極不符合效益農業的要求, 加上沒有實施優化栽培技術, 平均單產不到50千克, 成為茶區的低產茶園, 極待轉化 。
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