[摘要說明]讓喝茶的時光變得無比風雅 春風啜茗時也許就是舉行這次茶會的絕佳解釋，美好的季節總是讓人心生美好的向往，喝茶就是其中之一，于是約一個春日的下午在欣的工作室里喝茶，把心外的世界暫且拋遠 。 到的時候，茶席已經備好，水也快要煮開，屋外的日光斜照讓屋內有些幽暗，欣找來了一盞紅色的絹布宮燈放在茶席邊的地板上，又在茶桌上用紅色的茶碗當水盞，在里面漂上蠟燭，在茶席的后方架起琴桌，畫面因此變得很有古時的意境 。 而這最原始的照明方式也讓此次茶會多了分見素抱樸的氣息，品茶聽琴從來就和諧入境，古琴聲起，點茶水落，立刻讓人了無雜念，整顆心都已經沉浸在與琴茶的對話中了 。
有人可能會覺得誰沒喝過茶，誰又不會喝茶呢？其實不然，喝茶的人雖然多，但想要品出茶中滋味，不僅要了解茶性、遍知茶理，還要懷揣一顆感恩和發現美的心，才能品味到簡單的茶原來一點都不簡單，茶的世界里也不單單只有茶 。 作為生活里已經不可缺少的一部分，品茶同樣需要我們放入感情，哪怕只得半天的時間，都可以為自己虔心泡一壺茶，賞花觀月、聽風撫琴，或靜坐清談，浮華散盡歸于平淡的好茶滋味竟然讓人感動，也許第一次參加茶會的你，就因為這樣的氛圍，立刻會愛上茶和它讓人沉靜并飄然世外的感覺 。
【讓喝茶的時光變得無比風雅】老樅水仙
我們在想選什么茶葉才好搭配這個乍暖還寒的初春天氣？離清明還有段小時日，新茶將下未下，雖然有保存得法的去年的上好龍井，但卻又心有不甘 。 欣拿出珍藏的老樅水仙，呈現在眼前的粗壯結實的條索、深褐油潤的色澤和未沖泡前茶葉含蓄的焙火味都在第一時間吸引了我們，今天就喝老樅水仙吧！
能珍藏并懂喝老樅水仙的基本上可以說是喝巖茶的最高境界了，愛喝巖茶的人常說“醇不過水仙，香不過肉桂”，想要真正體驗茶之醇厚滋味的一定要試過水仙才算 。 水仙可以說是武夷巖茶的當家品種之一，所謂老樅，則是指茶樹的樹齡很長，至少有二十年以上，有的甚至上百年，因為茶樹老了漸漸會散發出樅味，名字即是這樣得來 。 而這款茶欣已經珍藏多年，樹齡已有七八十年，條索非常結實勻整，葉端自然地曲起，肥肥的葉子透著油亮的光澤，我們似乎能從中感受到茶葉在天地自然中的呼吸和生長，而作為巖茶所特有的“巖骨花香”，在未沖泡就飄來很獨特的茶香巖韻的時候，就已經讓我們很期待了 。
琴心茶韻
也許琴和茶的如此相配，都在一個“韻”字 。 古琴的彈奏，要求操琴者收心修心擯棄虛浮，全心投入到琴曲中去，才能讓自己和聽琴者都有“音從意轉，意先乎音 。 音隨乎意，將眾妙歸焉 。 故欲用其意必先練其音，練其音而后能洽其意……此皆以音之精義 。 而應乎意之深微也 。 其有得之弦外者，與山相映發，而巍巍影現，與水相涵濡，而洋洋惝恍……”的音與意合的感覺 。
正如茶一樣，一泡沸水落下，茶香彌漫了整個房間，在或清雅或濃郁的香味中，任由我們意想萬千，品茶的樂趣有很大一部分是來自于此 。 也許在茶香中，能讓茶葉園的氤氳霧氣在眼前再現，或滿耳清風，或遠山如黛，綠茶有“清韻”，巖茶有“巖韻”，鐵觀音有“觀音韻”，雖然各不相同，但卻無一例外都能使我們有對美好事物的聯想 。