涼面|三伏天很熱,來碗簡單的麻汁涼面

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天還是很熱 , 來碗簡單的麻汁涼面 。。









【涼面|三伏天很熱,來碗簡單的麻汁涼面】


材料 。 面粉 , 雞蛋皮 , 火腿絲 , 黃瓜絲 , 大蒜 , 麻汁 , 生抽 , 醋 , 鹽 , 辣椒油 。 做法 。



1 , 面條機里加入面粉加入適量的水 , 按全自動鍵即可 , 面條就好了 。



2 , 麻汁加水調勻 , 加入生抽 , 醋 , 鹽 , 蒜泥拌勻 。



3 , 把黃瓜切絲 , 蛋皮切絲 , 火腿切絲備用 。



4 , 鍋里放水燒開 , 下入面條煮熟 , 撈出過涼水 。



6 , 把面條撈入盤中 , 加入更重配料 , 放上麻汁料汁 , 淋上幾滴辣椒油 。
7 , 涼面就做好了哦 。。



峰兒話語 。

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