貴州|貴州不僅景色美,小吃也多種多樣,這幾道美食不要錯過了哦

貴州|貴州不僅景色美,小吃也多種多樣,這幾道美食不要錯過了哦

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貴州|貴州不僅景色美,小吃也多種多樣,這幾道美食不要錯過了哦

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貴州是一個四面都與不同的城市毗鄰的地方 , 占地總面積高達近十八萬平方千米 , 有著上千年的歷史 。 說到貴州 , 許多小伙伴都了解到 , 這里有著許多非常漂亮的景色 , 比如黃果樹瀑布等 。 那么了解景色的同時有沒有了解一下特色小吃都有哪些呢?今天小編就帶領大家一起去看看吧 。
【貴州|貴州不僅景色美,小吃也多種多樣,這幾道美食不要錯過了哦】
貴陽腸旺面
這是非常有名的一道特色小吃 , 味道也是深受廣大游客好評 , 那么到底有哪些出奇之處呢?首先腸旺面的面條就很不一般 , 它不僅有著刀削面的極具特色的刀法 , 蘭州拉面具備的那種狂扯不斷的勁道感 , 還有著擔擔面那種不干燥反而很濕潤的感覺 。 怎么樣?聽起來是不是就對這碗面條產生了很大興趣?將煮好的面條撈出放入碗中備用 , 再加入備好的熟了的鴨血 , 肥腸 , 還有喜歡的肉丁等配料 , 然后澆上一大勺濃郁的湯頭 , 最后在面條頂部放上一小撮蔥花點綴 , 腸旺面就這樣做好啦 。 根據自己的喜好加上麻油 , 紅油陳醋等調味 , 攪拌均勻挑上一筷頭放進嘴里 , 面條那種不一般的勁道口感真是沒讓人失望 , 還非常的滑溜 , 一口下去面條的香氣在唇齒間留香 , 久久不能散去 。 再嘗一口鴨血 , 脆嫩而不生的口感 , 肥腸軟爛有嚼勁 , 再喝上一口濃郁的湯頭 , 食材具備的各種美妙口感都融在了這口靈魂湯汁中 , 這樣的面還不能用美味來形容的話 , 小編都想不起來其他合適的詞了 。 推薦給大家 , 值得品嘗 。

貴陽絲娃娃
就是用薄薄的春餅卷上各種切成絲的蔬菜制作而成 , 是貴陽當地非常有名的一道特色美食 , 深受當地人民的喜愛 。 將胡蘿卜絲 , 黃瓜絲 , 綠豆芽等蔬菜擺放在一起 , 然后捏上一小撮放在薄而透明的春餅上 , 卷起來 , 長長的扁扁的一個絲娃娃就制作完成了 。 拿起一個沾上由蒜末和鹽 , 陳醋等制成的一碗調味醬汁放進嘴里 , 蔬菜絲的各種脆嫩口感在嘴里散發開來 , 只聽見一聲聲脆脆的咀嚼 。 伴著放有蒜末的調味汁 , 簡直就是一番升華 , 非常爽口 , 在大夏天吃上這樣一道菜不禁覺得胃口大開 , 非常適宜 。

怪嚕飯
聽到這個名字小伙伴們不禁發出疑問 , 為什么叫怪嚕飯呢?難不成是因為味道怪怪的?怪嚕飯是貴州很有名的小吃 , 雖然看起來和一般的炒飯沒什么不同 , 但是它的獨特之處就在于炒飯里面添加的配料特別豐富 。 臘肉 , 白菜絲等 , 多種不一樣的食材混合在一起 , 酸甜辣咸群聚 。 剛吃上兩口確實會覺得怪怪的 , 這是啥呀 , 啥味道都有 , 但是這也正是它的特色 , 怪味嘛 。 不要放棄再多吃上幾口你就會發現其實它越嚼越香 , 各種豐富的味道在嘴巴里換來換去 , 也算是非常特別的一種味覺享受 , 這樣極具特色的小吃也是很值得前來品嘗一下的哦 , 總得挑戰一下嘛 。

貴州的景色美 , 小吃竟然也多種多樣 , 味道還都挺不錯 , 小伙伴們快來品嘗呀 。

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