1. 首頁 > 美食 > >

芹菜|用簡單的方法做出的花朵面包，組織老化慢，口感超柔軟

芹菜

芹菜|用簡單的方法做出的花朵面包，組織老化慢，口感超柔軟

文章圖片

芹菜|用簡單的方法做出的花朵面包，組織老化慢，口感超柔軟

文章圖片

芹菜|用簡單的方法做出的花朵面包，組織老化慢，口感超柔軟

文章圖片

芹菜|用簡單的方法做出的花朵面包，組織老化慢，口感超柔軟

文章圖片

芹菜|用簡單的方法做出的花朵面包，組織老化慢，口感超柔軟

文章圖片

芹菜|用簡單的方法做出的花朵面包，組織老化慢，口感超柔軟

文章圖片

芹菜|用簡單的方法做出的花朵面包，組織老化慢，口感超柔軟

文章圖片

芹菜|用簡單的方法做出的花朵面包，組織老化慢，口感超柔軟

面包在經過了很長時間的摸索 ， 終于用最簡單的方法做出了組織老化慢 ， 口感超柔軟的面包了 。。。 看看用簡單的方法做出的花朵面包 。。。。









材料 。
高筋面粉350克 ， 雞蛋1個 ， 白糖40克 ， 鹽2克 ， 奶粉10克 ， 酵母粉1小勺 ， 黃油30克 ， 紅豆適量 。
做法 。



1 ， 除黃油以外的液體全部放入面包機 ， 再加面粉 ， 最后加酵母粉 。



2 ， 揉成團后加入黃油 ， 揉出薄薄的手套膜 ， 發酵約2小時 。



3 ， 放入冰箱冷藏約8--10小時 。



4 ， 拿出分成小劑子 。



5 ， 搟成橢圓 。



6 ， 卷起來 ， 重復3次 ， 然后加蓋保鮮膜松弛10分鐘 。



7 ， 用手按成圓形的皮 ， 包入做好的蜜紅豆 。



8 ， 收口 。



9 ， 放到8寸蛋糕模具中 ， 進行二次 發酵 。



10 ， 發酵到兩倍大時 ， 刷上全蛋液 。



11 ， 入烤箱上下火180度25分鐘 。



【芹菜|用簡單的方法做出的花朵面包，組織老化慢，口感超柔軟】12 ， 金黃色 ， 拿出放涼 ， 篩上糖粉即可 。

    猜你喜歡