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手指餅
/主食/
推薦理由：寶寶自己就能拿著吃的手指食物 ， 香軟細膩 ， 入口即化~
想要鍛煉寶寶自主進食的好習慣 ， 那手指食物可少不了 。
寶寶從被喂飯慢慢到自己可以吃飯 ， 把食物穩穩地送到嘴里的過程 ， 既需要時間也需要耐心 ， 而好抓握好拿取的手指食物自然是首選 。
像這種土豆、胡蘿卜、蝦仁做成的
土豆手指條
就很合適 ， 粗條形的外觀方便抓握 ， 香軟的口感方便咀嚼 ， 寶寶沒牙的時候也能吃~

論營養：
胡蘿卜含有豐富的維生素A ， 對寶寶的眼睛發育有好處 ， 蝦仁蛋白質豐富 ， 是寶寶生長不能缺少的營養 。
論滋味：
土豆綿軟、胡蘿卜清甜 ， 再加上鮮味十足的蝦仁顆粒 ， 這一根沒有調料也好吃！

總之這份 ， 健康、營養、有滋味 ， 做法還簡單 ， 一起做起來吧~

食材：
胡蘿卜、土豆、蝦仁、雞蛋、面粉
適合年齡：9個月+對食材不過敏的寶寶們（蛋清過敏的寶寶可以只放蛋黃 。 ）
步驟 1
蒸熟的土豆、胡蘿卜壓成泥 。

步驟 2
蝦仁切成碎末備用 。

步驟 3
土豆、胡蘿卜泥中放入切碎的蝦仁、放入一顆雞蛋、一勺面粉攪拌成粘稠的的糊狀 。
蛋清過敏的寶寶可以只放蛋黃 。

面粉的克數不固定 ， 面糊的狀態很粘稠即可 ， 可以參考下圖的狀態 。

步驟 4
做好的雞蛋糊放入裱花袋中 ， 這樣更方便做成條狀 。
裱花袋剪口的大小就是土豆條的粗細度 ， 一指粗細比較合適 。

步驟 5
鍋中刷油 ， 擠入土豆條 。

步驟 6
小火煎到兩面金黃就可以啦~

土豆條的做法很簡單 ， 一會就能做出一大摞 ， 快去試試吧~
【牛奶|鍛煉寶寶自主進食應該這樣吃！護眼明目促消化，蹭蹭長高一大截】

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