包菜|都是包菜:結實和松散有啥區別?差別挺大,建議弄懂再買( 二 )



如何挑選到新鮮的包菜?買菜自然要新鮮的 , 但是 , 現在很多商家為了把不好的包菜賣出新鮮包菜的價格 , 便把外面的腐葉撕掉 , 再用保鮮膜包裹起來 , 這樣好壞就很難看出來了!所以 , 老于總結了幾個小方法 , 哪怕被保鮮膜包裹著 , 也能分出好壞!

1、顏色深的好!一般來說 , 包菜的顏色越深 , 滋味就越好;反之 , 如果是顏色比較淺 , 這樣的包菜生澀難吃;

2、扁頭、平頭的好!很多朋友買包菜時 , 只看外層的葉子有沒有壞掉 , 其實還要再看一看包菜的形狀 , 越圓的包菜 , 口感越差 , 反之 , 那些扁扁的 , 或者是平頭的包菜 , 口感和味道反而更好;
3、小的比大的好!很多朋友買包菜 , 喜歡挑大的 , 其實 , 越大的包菜 , 往往越是哪些口感生澀的;相反 , 個頭越小的 , 滋味越濃郁 , 味道越好!

以上就是今天和大家分享的內容 , 希望可以幫助到大家!問一問朋友們 , 你們喜歡吃結實的 , 還是松散的包菜呢?如果你喜歡今天的文章 , 請幫忙點贊、轉發和收藏 , 這就是我最大的創作動力!最后 , 感謝你的觀看 , 謝謝!

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