長島冰茶此酒在紐約州的長島誕生， 最近在日本登陸并迅速流行開來 。 其制作方法種類繁多， 主要配比是混合數種烈酒后， 用果汁和可樂兌和 。 下面我們來看看如何對其進行制作吧 。
制作材料：辛辣琴酒15ml、伏特加15ml、無色蘭姆酒15ml、龍舌蘭15ml、無色柑香酒10ml、檸檬汁30ml、糖漿1茶匙、可樂40ml、檸檬片1片
用具：攪拌長匙、吸管、大果汁杯
做法：
①將除可樂外的所有材料倒入柯林斯杯中;
②加入適量碎冰輕微搖晃;
③用可樂注滿后慢慢調和直至產生類似紅茶的顏色;
④最后在杯緣用檸檬片裝飾， 放入兩根粗吸管 。
【長島冰茶該如何制作】雖然取名冰茶， 卻在沒有使用半滴紅茶的情況下就調制出 具有紅茶色澤與口味的美味雞尾酒來 。 它的酒精成份相當高， 千萬別被柑香酒、檸檬汁與可樂的甜味蒙騙了 。

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