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日本豆腐|進入中伏，建議大家，多吃5種“堿性食物”，消暑降火，營養美味( 二 )

椰子日本豆腐


2、番茄用刀在表皮劃十字 ， 然后放入開水中燙一會兒 ， 撕掉表皮 ， 切成丁 。
3、起鍋燒油 ， 下入番茄丁 ， 糖 ， 鹽和生抽 ， 中火翻炒至番茄呈濃稠狀 。
4、娃娃菜和海鮮菇洗凈 ， 放到鍋上面 ， 再將蝦片鋪在最上面 ， 熬煮5分鐘左右 ， 待蔬菜出汁水 。
5、最后撒上蔥花 ， 完成 。
五、蘑菇

推薦食譜：【炒口蘑】材料：口蘑8個 ， 醬油二勺 ， 蠔油一勺 ， 糖少許 ， 蔥適量 ， 木耳4朵 ， 肉少許 。

做法：
1、木耳提前用水泡發 ， 肉切成片 ， 口蘑也切成片 。
2、起鍋燒油 ， 下入肉片 ， 翻炒至變色 ， 盛出備用 。
3、鍋里留底油 ， 下入口蘑和木耳 ， 快速翻炒至口蘑表面微微焦黃 。
4、下入生抽和蠔油 ， 再下入肉片 ， 翻炒均勻 。
【日本豆腐|進入中伏，建議大家，多吃5種“堿性食物”，消暑降火，營養美味】5、最后撒上少許白糖和雞精調味 ， 再撒上蔥花 ， 完成 。

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