浙江省麗水市蓮都區 ， 海拔100～900米的山地資源十分豐富 ， 零星雜地、低丘緩坡較多 ， 而且土層深厚、土質肥沃疏松、排水良好 ， 適宜種植吊瓜 。 吊瓜根、莖、葉、瓜皮、種子均可供藥用 ， 吊瓜籽已成為炒貨市場中的佳品 ， 市場需求量大 ， 前景十分看好 。 安吉白茶 ， 是茶樹優良品種 ， 所制茶葉由于其氨基酸含量高深受消費者喜愛 ， 價格是一般綠茶的2到3倍 。 白茶適宜在較涼爽的氣候環境下栽培 ， 蓮都區的山地條件較適宜栽培白茶 。
自2003年開始 ， 我們嘗試吊瓜與白茶立體種植 ， 這種栽培模式既不影響吊瓜生長 ， 又有利于白茶的生產 。 春季白茶生長較早 ， 一般在白茶春茶生產結束后 ， 吊瓜才開始生長 ， 兩種作物互不干擾 。 夏秋季吊瓜的棚架為白茶營造了一個較為蔭涼的小氣候 ， 可避過高溫對白茶的危害;冬季吊瓜的落葉和地面蓋草 ， 使翌年早春氣溫回升快 ， 白茶生長提早1周左右 ， 具價格優勢 ， 提高效益 。 當年畝(1畝=667平方米 ， 下同)產吊瓜籽56.5千克 ， 產值2260元 。 第二年 ， 畝產吊瓜籽95千克 ， 產值2700元;白茶茶青15千克 ， 產值2700元 ， 合計畝產值5400元 。 第3年開始產量有較大幅度提高并相對穩定 ， 一般年平均畝產值 ， 吊瓜籽3000元以上 ， 白茶茶青4000元以上 ， 合計7000多元 。 目前蓮都區吊瓜面積已發展到2600畝 ， 白茶面積3500多畝 ， 其中立體栽培的有1200多畝 。 立體栽培選用的品種 ， 吊瓜主要選用結瓜多、瓜大、籽多、粒重、抗病性強、產量高的產籽瓜品種;白茶選用冬播無性系安吉白茶 。 現就立體栽培的設計和吊瓜的具體栽培技術介紹如下 。
1.種植設計和吊瓜棚架搭建
(1)種植設計將田塊作成寬1.5米的畦 ， 吊瓜畝栽種60～70株 ， 行距6米 ， 株距1.5米 ， 每隔3畦種植1畦吊瓜 。 開穴種植 ， 穴徑70～80厘米 ， 穴深60厘米 ， 每穴四周撒上0.1千克石灰 ， 用作消毒和防治病蟲害 。 每穴施有機肥50～100千克 ， 過磷酸鈣或復合肥2千克 ， 菜餅1千克 ， 覆土與地面相平 ， 使其充分發酵 ， 以待定植瓜苗 。 定植宜在4月底前完成 。 白茶畝栽2500株 ， 在兩畦吊瓜相間的那3畦 ， 每畦開種植溝2行種植 ， 株距20厘米 。 另在種植吊瓜的畦上也可適當栽些白茶 。 白茶可以在11月至翌年3月移栽 。
(2)吊瓜棚架搭建吊瓜棚架的大小根據園地的有效空間確定 。 棚架材料應選用牢固的水泥制品(水泥柱架) ， 也可用竹、木、鐵絲及其他材料 。 棚柱間距一般為3米左右 ， 棚架高一般為1.8米左右 ， 棚架過高過低都不便于田間管理和采瓜 。 棚架要牢固、面平、通風透光 。 對當年下種的吊瓜苗 ， 也可先搭簡易棚架供攀緣 。
【白茶的立體種植技術簡介】2.吊瓜栽培技術
(1)播種育苗吊瓜可分育苗移栽和直播兩種方法 。 前者可適時早播 ， 播種期一般在2月中旬至3月中旬 ， 采用薄膜覆蓋育苗 ， 出苗后除去薄膜 ， 降溫煉苗 ， 待苗長到2～10厘米時移栽至育苗圃繼續培育壯苗 。 育苗圃要深翻土壤 ， 按40～50厘米寬度作畦 ， 苗距一般為10～15厘米 ， 栽后澆水保濕 。 育苗期間加強管理 ， 以利培育壯苗 。

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