芝麻|做法簡單又營養,端上桌都搶著吃,光是顏色搭配都是視覺享受!

芝麻|做法簡單又營養,端上桌都搶著吃,光是顏色搭配都是視覺享受!

文章圖片

芝麻|做法簡單又營養,端上桌都搶著吃,光是顏色搭配都是視覺享受!

\">
導語:飯要和對的人吃 , 酒要和懂的人喝 , 話要和愿意聽的人說 , 每個人都有自己的相處狀態 , 最舒服的狀態 , 其實就是相處不累 , 久處不厭~通俗一點就是哪怕不洗臉也可以見面還不互相嫌棄的那種 , 生活簡單就是快樂 , 人心也一樣 , 越簡單越容易得到滿足!
哈嘍 , 大家好吖~~ , 今天我們繼續分享幾道簡單又好看 , 營養又健康的家常菜做法給大家!營養均衡又美味可口 , 非常下飯 , 做法特別簡單 , 食材也是我們日常生活中常見的 , 就連廚房小白做起來也毫無壓力 , 喜歡動手做菜的朋友一定要做著吃哦!

【胡蘿卜炒肉絲】
-食材以及調味料的準備:胡蘿卜 , 里脊肉 , 蔥姜蒜 , 鹽 , 胡椒粉 , 淀粉 , 老抽 , 生抽 , 蠔油 , 鹽 , 雞精 。
-烹飪制作步驟過程:
1、洗凈的胡蘿卜切成絲 , 里脊肉切成粗細均勻的絲 , 加入鹽、胡椒粉、蔥姜水 , 抓至水分被肉絲吸干 。
2、然后再加入淀粉鎖住水分 , 再加入少許老抽上色 , 淋入少許食用油 , 這樣漿出來的肉絲滑嫩不粘連 。
3、起鍋熱油 , 倒入肉絲快速滑散至肉絲全部變色后 , 盛出備用 。
4、鍋底留油 , 放入蔥姜蒜爆香后 , 倒入胡蘿卜絲翻炒斷生 , 倒入炒好的肉絲 。
5、加入適量的生抽、蠔油、鹽、少許雞精 , 翻炒均勻 , 加入蔥段即可出鍋 。
家里有小朋友的 , 你一定要試試這道胡蘿卜炒肉絲 , 做法簡單又營養 , 端上桌都搶著吃 , 光是顏色搭配都是視覺享受~

【煎燜豆腐】
-食材以及調味料的準備:白豆腐 , 韭菜 , 肉末 , 辣椒 , 大蒜 , 鹽 ,雞精 , 生抽 , 蠔油 。
-烹飪制作步驟過程:
【芝麻|做法簡單又營養,端上桌都搶著吃,光是顏色搭配都是視覺享受!】1、白豆腐切厚片 , 油燒熱后 , 把豆腐放入鍋中碼好 , 小火慢慢煎至兩面金黃 , 出鍋備用 。
2、鍋底留油 , 把生姜、肉末炒散后 , 倒入辣椒、大蒜、加鹽、雞精、生抽、蠔油 , 翻炒入味 。
3、再來點清水 , 再倒入豆腐 , 大火翻炒20秒收汁 , 出鍋前加入韭菜即可 。
白豆腐很多人煮著吃都吃膩了 , 像這樣做不僅簡單還特別好吃 , 豆腐煎過后 , 外焦里嫩 , 表皮吸收了滿滿的湯汁 , 三碗飯都不夠~

【韭菜肉末】
-食材以及調味料的準備:韭菜 , 肉末 , 小米椒 , 蒜末 , 米酒 , 鹽 , 蠔油 , 生抽 。
-烹飪制作步驟過程:
1、洗凈的韭菜切段;小米椒、大蒜切碎 , 備用 。
2、起鍋熱后 , 倒入肉末炒至變色 , 炒香后放入小米椒和蒜末 , 加1勺米酒(好吃的靈魂)一起翻炒均勻入味 。
3、倒入切好的韭菜 , 加適量的鹽 , 半勺蠔油 , 1勺生抽繼續大火翻炒30秒即可 。
破防了 , 家人們一定要試試這道菜!連吃兩碗飯哩!肉香濃郁 , 韭菜的清香 , 真的是香到家啦!簡單的不要不要的了~

-碎碎念時間:有人三分鐘泡面 , 有人三小時煲湯 , 有人外賣已送達 , 有人剛切好蒜苔 , 人和人節奏不同 , 堅定點別焦慮 , 好戲都在煙火里~~

    猜你喜歡