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喜歡吃的家常菜—香菇肉末豆腐家常菜是簡單的 ， 也是經常吃到的 ， 做起來也很快 ， 適合平時上班族 ， 時間緊也一樣可以吃到可口營養的菜菜 。。。
材料 。
豆腐 ， 香菇 ， 肉末 ， 蔥 ， 姜 ， 鹽 ， 老抽 ， 花生油 。
做法 。
【茄子|經典家常菜—香菇肉末豆腐，適合上班族的簡單可口營養的菜菜】
1 ， 豆腐切條備用 。
2 ， 豬肉切丁 ， 香菇切片 。
3 ， 鍋里加入花生油 ， 下蔥姜爆香 。
4 ， 下入肉末煸炒 。
5 ， 加上一點的老抽 。
6 ， 加入香菇煸炒 。
7 ， 加入豆腐 ， 加一點點水 。
8 ， 繼續炒2分鐘 ， 加鹽調味即可 。
9 ， 鮮香的香菇肉末豆腐 。
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