文章插圖
1、曬土豆干，首選大小適中的恩施小土豆，曬起來比較方便！將土豆放入盆中，加入適量的清水，浸泡10-15分鐘 ， 將土豆表面附著的泥沙全部泡軟后，再將土豆清洗1-2遍，這樣清洗出來的土豆特別干凈 。
2、蒸鍋內加入適量的清水，將清洗干凈的土豆擺入籠屜內，蓋上鍋蓋，開大火煮 ， 因為土豆的大小不同，蒸制的時間也不同，大概蒸20-30分鐘左右，將土豆蒸至軟爛，可以用筷子輕松插進去 ， 即可關火 。
3、取一個盆 ， 加入適量的涼水，將蒸好的土豆裝入盆中，過涼以后，將土豆的表皮去掉，土豆在涼水中浸泡過后，去皮就很簡單了！
【土豆怎樣曬干制作方法 土豆干怎么曬】4、將去皮后的土豆放在案板上，用刀切成厚片或小塊，平鋪在曬干菜用的竹筐內，趁中午陽光充足的時候，將竹筐放到陽臺或院子里，自然晾曬2-3天，將土豆完全曬干后 ， 裝入保鮮袋或玻璃罐內 ， 密封保存即可 。

• 貴州李子怎樣曬干制作李干 貴州李子如何曬干制作李干
• 豆漿曬干制作的原理是怎樣的 豆漿曬干制作的原理是什么
• 小魚怎樣曬干制作教程 小魚如何曬干
• 秘魯是怎樣一個國家 秘魯介紹
• ps能怎樣消除拼接痕跡，用PS做的半個橙子圖片
• 爆炒花甲的做法 川味 怎樣做川味爆炒花甲
• 新鮮的豬肉怎么保存多久 新鮮豬肉怎樣才能長時間保鮮
• 小魚怎樣曬干制作過程 新鮮的魚怎么曬成魚干
• 電腦上大括號怎么打，大括號在電腦上能怎樣打
• 剁碎干白菜怎樣曬干制作 剁碎干白菜如何曬干