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1、排骨燉蘿卜20-30分鐘會熟 。
2、蘿卜燉排骨這道菜肴需要注意的是蘿卜比排骨更容易熟,因此要后放,蘿卜放早了容易燉爛掉,也不能在快出鍋的時候放 , 這樣蘿卜不能完全吸收排骨的肉汁,味道不鮮美 。蘿卜可以在排骨五成熟的時候放進去一起燉,這樣燉出來的蘿卜吸收了排骨的肉香也不會太軟爛 。
【排骨燉蘿卜多久會熟 排骨燉蘿卜多長時間才會熟呢】3、排骨燉蘿卜是用白蘿卜、排骨制作的一道家常菜,口味咸鮮,制作方法簡單易學 。蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,對人的身體健康有益 。排骨,在中國通常特指的是豬的肋骨,是烹飪菜肴的一種代加工的食材 。因中國食用肉以豬肉占比更大,也是中國人飲食結構導致 。如:紅燒排骨,是一道中國家常菜 。同時排骨也可以泛指豬、牛、羊等動物去皮后剩下的肋骨 。
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