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1、將潮汕豬肉丸包裝清理干凈 ， 如果沒有包裝可以放入保鮮盒；包裝好的潮汕豬肉丸放入冰箱冷凍室時候，注意冰箱要保持-18℃的溫度條件 。
2、自己做的潮汕豬肉丸應(yīng)熟制后冷卻至常溫時入冰箱保存，保存時間不宜久 ， 最好以原湯浸泡著冷藏，以不結(jié)冰為度，時間請盡量不超過三天為好 。
【潮汕豬肉丸怎么保存不變質(zhì) 潮汕豬肉丸保存不變質(zhì)的方法介紹】3、雖然結(jié)冰的話一個星期也不會變味，但是里面的營養(yǎng)物質(zhì)可能會流失的 。
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