問:在什么地方可找到雞樅菌?如何找?農村老人說,有緣之人無意中也能碰到雞樅菌,而無緣之人哪怕路過十幾遍也往往會與雞樅菌失之交臂 。

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點擊右上角紅色按鈕關注【刺楸】,了解更多農村趣聞趣事 。雞樅菌在不同氣候環境中的生長期不同,在刺楸這邊農村,雞樅菌從立夏過后直至白露時節都有,而尤以夏季暴雨季最多 。也有老人說,白露后的雞樅菌吃不得,撿到后也要丟棄,刺楸至今也不知真假 。

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一、雞樅菌的生境大家普遍認為雞樅菌一般生長在路邊、林下、灌叢中等雜草稀疏的地方,但出雞樅菌的地方很難有個標準 , 刺楸在樹林里撿到過,在苞谷地里撿到過,甚至在農民常走的小路上也撿到過,但撿到雞樅菌最多的還是少有人至的樹林里、竹林蔸部竹葉多的地方 。

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生長雞樅菌的地方叫做雞樅窩 , 這種地方也有個特點,如果已被人發覺,會有一條走出的小路直通該處 , 這是因為在人跡罕至的農村山林,林深茂密,人走過幾次很容易留下痕跡 。許多人撿雞樅菌習慣用鐮刀去撬,所以長雞樅的附近會有不少人為的新土,注意觀察 。

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雞樅窩的地下有白蟻窩,白蟻并非終生在泥土里走完一生,平時留心觀察 , 非人為產生新土的位置是否有隱蔽的小小白蟻洞 。另外在暴雨過后,山林草叢中有飛蟻飛出的位置一定要記下來 。到生長雞樅的季節在上述刺楸提到的地方仔細尋找,并用鼻子使勁地嗅 。

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二、對雞樅窩「守窩待菌」對于早前已生長過雞樅菌的地方,要采取緊盯死守的策略,這是由于雞樅菌與白蟻共生之關系所決定的,白蟻若繼續存在,則是生長雞樅菌的前提條件,而白蟻若消失,則是「皮之不存,毛將焉附」,自然失去了繼續生長雞樅菌的條件 。

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刺楸認為,在緊盯死守好已知曉雞樅窩的同時,再去開辟新的「戰場」,發現新的雞樅窩 。
當然,雞樅窩并非永生不滅,以下情況會導致不再生雞樅菌:
1、受到生境改變的影響 , 白蟻會遷徙離開 。

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2、某些撿雞樅菌之人會為一時利益所惑而肆無忌憚地往深處挖菌子,長此以往,或直接挖到蟻穴,或破壞地勢地貌導致雨水滲透倒灌進入蟻穴,蟻群自難活命 。

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3、雞樅窩處若已長出過雞樅香,就表明此處的雞樅窩已進入消亡的后期 , 可在地下挖到黑黑的雞樅膽,此后,此處不會有雞樅菌長出 , 除非有新的白蟻在此筑巢以實現二度開梅 。

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以上就是刺楸對哪些地方可找到雞樅菌及如何找的看法,要是覺得回答的對你有所幫助就點個贊,并順便關注一下吧 , 謝謝 。
【雞樅菌的種植方法 雞樅怎么種出來的】
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