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紅薯怎么吃好才有養生 紅薯應該怎么吃

悟空問答官方邀請回答 。
紅薯怎么做好吃,紅薯俗稱番薯,地瓜,是十分利于消化的養生食品,紅薯富含淀粉 , 脂肪和蛋白質,還含有豐富的膳食纖維以及維生素C,E與胡蘿卜素,是老少的健康食糧 。
一,紅薯怎樣吃香甜紅薯飯 。

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材科選擇:紅薯1個,大米2杯 , 糖隨口味適量,水適量 。做法如下列 。

1,下圖 , 紅薯去皮洗凈 。

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2 , 下圖,切成小四方塊 。

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3,下國,摻入清水末過紅薯大米 。

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4,下圖,把紅薯大米加倒入煲內 。

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5,下圖,煲熟后盛出香甜美味 。

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二,黃金紅暑餅怎樣吃做法 。
材料選擇:紅薯280克,糯米80克 , 白糖20克,花生油適量 。

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上圖,準備的食用材料 。
1,下圖 , 紅薯切碎,用微波爐高火加拉80分種 , 取出壓成泥狀 。

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2,下圖,準備干凈面盆,倒入糯米粉和白料調均勻 。

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3,下圖 , 將紅薯泥倒入,邊揉邊添加熱水 , 直至揉成稍軟的面團 。

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4,下圖,分割成大小均勻劑子,每個30克,用手按成小餅狀 。

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5,下圖,鍋中倒入適量花生油,5成熱時放入小餅 。

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6,下圖,待朝下的面炸至金黃色,輕輕翻個炸另一面 。

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7,下圖,待兩面都炸至金黃色,餅略有鼓起現象時即熟,控制好時間,不要炸過頭,顏色就不好看 。

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三 , 紅薯銀耳枸杞子湯做法 。

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食用材料選擇:紅薯1個,銀耳1朵,枸杞子幾糕,白糖少許 。做法如下 。
1,干銀耳用溫水泡發至軟,紅薯削皮,切成小方塊,杞子洗凈 。
2 , 將泡好的銀耳,放入鍋內中,加適量水煮致軟 。
3 , 將紅薯小塊,白糖,放入鍋繼續煮約10鐘至紅薯熟透 。
4,將枸杞子放入煮5分鐘盛出 。
紅薯性甘味平,功效滋補脾胃,養心聚神,以紅薯為主食可足進胃腸蠕動,可以預防便秘 , 延緩衰老和預防動脈硬化,就整體營養而言,紅薯可說是蔬菜中的優良種類 。
客家中醫吳氏回答 。謝!謝!
我覺得烤紅薯最好吃 。其次還有好多種吃法,可以蒸,煮,煎,炒,還可做紅薯丸子,紅薯粉,紅薯粥,撥絲紅薯 。