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1、高筋面粉150g，洋蔥適量，奶酪適量，荷蘭豆適量，彩椒粒適量，甜玉米粒適量，培根20片 ， 番茄醬200g，黑胡椒適量，鹽1g，細砂糖5g，干酵母適量，植物油適量 。
2、?把披薩底的食材：高筋面粉150g，鹽1g，細砂糖5g ， 干酵母3g，植物油10g，水90g 。放入一個大碗中 。
3、?用筷子攪拌成絮狀 。
4、?把混合的食材揉成面團 。
5、?蓋上保鮮膜使其發酵到1.5倍大 。
6、培根卷成玫瑰花的形狀 ， 用牙簽固定，備用 。
7、?卷好的培根玫瑰花 。
8、?發酵好的面團排氣揉好，松弛5分鐘 。
9、?搟成薄一點的面餅 ， 大小和BAKEBOSS披薩盤差不多大的時候平鋪在上面整形下邊緣 。
10、?披薩盤子底部最好使用帶孔的 。
11、?荷蘭豆去蒂洗凈，甜玉米沖洗下，甜椒洗凈切?。?鍋內加少許橄欖油全部炒制斷生備用 。
12、?餅底刷披薩醬 。
13、?餅底上鋪一層刨好絲的馬蘇里拉和車達奶酪 。
14、?把炒好的蔬菜食材平均放在奶酪上 。
15、?做好的培根玫瑰花錯落有致的擺在披薩盤內 。
16、培根玫瑰花的擺放的縫隙處再填補一些馬蘇里拉和車達奶酪，表面加一些百里香迷迭香增香 。
17、?烤箱200度烤制15-20分鐘，期間可以在過程中在培根玫瑰的表面刷一層橄欖油 ， 避免玫瑰花被烤制的過干 。
【培根玫瑰披薩】18、烤好的培根玫瑰花披薩，去掉牙簽就可以分食了 。

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