再過十六天就是中秋節(jié)了,現(xiàn)在市面上也開始推出各式各樣的月餅 。在中秋節(jié),人月兩團(tuán)圓的日子,吃月餅 , 應(yīng)該對于一般人來說是很平常,不過對于一些病患者來說 , 月餅可說是”可遠(yuǎn)觀而不可食用” 。究竟那些人不適合多吃月餅?zāi)兀?br />
【中秋時(shí)這些人不能多吃月餅】胃腸病患者 月餅含糖和脂肪較多,過量食用會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān) , 可導(dǎo)致消化不良和腹瀉 。胃與十二指腸潰瘍患者,吃過多月餅,能使促進(jìn)胃酸分泌,加重對潰瘍面的刺激,嚴(yán)重者還可誘發(fā)胃出血和穿孔 。
中秋時(shí)節(jié),一家人賞月吃月餅是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗 , 但是吃月餅并非多多益善 ,人所皆宜,有些人特別要注意,尤其是老人及一些病患者必須慎食 。
膽道病患者 患有膽囊炎、膽結(jié)石的老人 , 過量食用月餅,會(huì)引起膽囊收縮 , 膽汁滯留,易致疾病急性發(fā)作或使病情加重 。
月餅內(nèi)餡多采用植物性原料種子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等 , 對人體有一定的保健作用 。但是有一些病患千萬不能多吃月餅 。
糖尿病患者 過食月餅后 , 易致血糖升高,某些人還有昏迷的危險(xiǎn),特別是胰島素依賴型糖尿病病人,千萬慎食 。
植物性的種子含不飽和脂肪酸高,以油酸、亞油酸居多,對軟化血管防止動(dòng)脈硬化有益;含礦物質(zhì),有利于提高免疫力,預(yù)防兒童鋅缺乏、缺鐵貧血;蓮子、紅小豆、芝麻含鉀很高,置換細(xì)胞內(nèi)鈉鹽排出,營養(yǎng)心肌、調(diào)節(jié)血壓;從中醫(yī)角度看,一些原料性溫平居多 , 強(qiáng)心、鎮(zhèn)靜、安神 , 一些種子富含維生素E , 抗衰老 , 滋皮膚、烏須發(fā) 。不過,月餅油多、糖多、以鴨蛋黃為餡的月餅?zāi)懝檀几撸傮w講是高熱量食品 。
心血管病患者 動(dòng)脈硬化、冠心病、腦血管意外等患者,飽食月餅可使血液粘稠度增加,致血流減慢,并能加重心臟缺血,甚至誘發(fā)心肌梗塞 。
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