
文章插圖
1、豆腐切后片,下油鍋炸成外酥里嫩的效果撈出備用 。
2、把臭豆腐塊兒加點臭豆腐湯放容器里,攪拌至無顆粒的濃稠一點的汁水狀態 , 然后把糖、燒烤料、蒜末、芝麻粒、孜然粒、辣椒粉看個人口味選擇性添加,放入另一個碗中,淋熱油攪拌均勻,加入之前調好的臭豆腐湯,加香菜,洋蔥碎攪拌均勻即可 。
【家庭臭豆腐制作方法 家里怎樣做臭豆腐】3、把炸好的大豆腐裝盤,淋上湯汁就可以享用啦 。
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