文章插圖
1、用料：雞腿適量、姜適量、八角適量、桂皮適量、干辣椒適量、花生油適量、料酒適量、鹽適量、醬油適量 。
2、先把雞腿洗干凈，準備好 。
3、姜切片 ， 八角，桂皮，干辣椒準備好 。
4、熱鍋放油，把姜片放入鍋中爆香 。
5、先把雞腿放入鍋中翻炒均勻，再把八角桂皮干辣椒放入鍋中翻炒均勻 。
6、加入適量的鹽，料酒和醬油調味 。
7、加入適量的水燒開 。
【燜雞腿需要什么配料 如何制作燜雞腿】8、放入高壓鍋壓10分鐘 。
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