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【潮汕酸甜水果腌制方法 潮汕酸甜水果怎么腌制】1、材料：青芒果、楊桃，甘草、糖、精鹽 。
2、首先將青芒果和楊桃洗凈，分別切片 。
3、將甘草放進沸水，至甘草出味撈出 ， 放進白糖和精鹽，做成料液 。
4、料液用微波盒盛起 ， 放涼后將青芒果、楊桃放入，加上蓋，反復顛簸 。
5、放置冰箱 ， 腌制幾小時便可取出食用 。
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