說到各種調味品，真的是太多種類了，在超市里面隨處可見的調味品琳瑯滿目，讓人眼花繚亂。不過也真的是大大豐富了人們的餐桌味道。讓所有的飯菜都增添了色香味。
【 調味品|“蒜蓉辣椒醬”成本幾毛錢，利潤十幾倍，教你在家做，一次成功】說起調味品就不得不說蒜蓉辣椒醬了。蒜蓉辣椒醬無論是做蘸料還是做燒烤，都是特別的美味。重要的是自己在家也能做，花不了幾毛錢也不用出去買，今天就分享一個，蒜蓉辣椒醬的做法，一起看一看吧。




我們準備的主要材料是多一點的大蒜，多一點的小紅米椒。食用油和食用鹽。








材料準備齊之后將大蒜剝外皮，切成蒜末，切的越細越好。記得再將買來的小米椒清洗干凈，切碎一些，放在一旁備用。












起鍋熱油，油熱之后放入蒜末。加入大約一勺的食用鹽。一定要開小火，低溫。將蒜末慢慢炸至金黃。迅速關火。








等到油溫降到50多度，放入切好的辣椒末，攪拌均勻。然后再次開火，等到鍋中微微冒泡，我們就做好了。出過成盤備用。




大家也可以裝在一個無油無水的罐頭瓶中，想吃的時候來上一勺特別的美味特別的下飯。大家不妨試著做一下吧，喜歡小慢的分享可以關注小慢美食哦，我們下期再見拜拜。

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