喜歡吃餅 口感要厚實 不妨試試這款厚蛋餅哦！
By susan的米豆
用料

• 土豆 2個
• 雞蛋 2個
• 面粉 200克
• 油 適量
• 鹽 適量
• 蝦滑 1袋
• 胡蘿卜 1根
• 卷心菜 2片
• 炸雞粉 50g

做法步驟


1、食材切絲加入雞蛋



2、加入蝦滑或者鮮蝦仁 家里正好有蝦滑 就加入了蝦滑



3、加入面粉和炸雞粉



4、加入適量清水鹽、雞精，攪拌成糊狀，加入蔥花



5、鍋底刷油 倒入面糊9分滿



6、兩面煎至金黃



【 蛋餅|土豆絲厚蛋餅】7、蛋餅松軟厚實口感極佳



8、裝盤享用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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