1. 首頁 > 美食 > >

酸湯肥牛|酸湯羊肉粉

酸湯肥牛|酸湯羊肉粉


立春過后，氣溫還是有點低，吃點熱乎的也很有必要，來一袋酸湯肥牛調味料，下鍋一煮想放什么就放什么，最后來一顆溏心蛋，吃的美滋滋特別過癮。
By 熊貓半糖
用料

  • 酸湯肥牛調味料 1袋
  • 白菜心 200克
  • 山芋粉條 1把
  • 羊肉片 150克
  • 溏心蛋 1個
  • 香菜 1根
做法步驟酸湯肥牛|酸湯羊肉粉


1、準備好所需要的材料；
酸湯肥牛|酸湯羊肉粉


2、白菜切條；
酸湯肥牛|酸湯羊肉粉


3、山芋粉絲泡軟；
酸湯肥牛|酸湯羊肉粉


4、鍋中加入少許油，油熱后倒入酸湯肥牛調味料1袋；
酸湯肥牛|酸湯羊肉粉


【 酸湯肥牛|酸湯羊肉粉】5、翻炒出香味后加水，再放入白菜條煮2分鐘；
酸湯肥牛|酸湯羊肉粉


6、再放入泡好的山芋粉條，煮1-2分鐘；
酸湯肥牛|酸湯羊肉粉


7、最后放入羊肉片，全部變色后關火；
酸湯肥牛|酸湯羊肉粉


8、裝飾點辣椒圈（我沒有，用胡蘿卜粒代替）和香菜，最重要的是還要配上溏心蛋；
酸湯肥牛|酸湯羊肉粉


9、湯底酸辣開胃，有肉有菜還有蛋，營養豐富還好吃過癮；
小貼士半糖有話說～1、這個菜比較快手，放在一起煮就可以了；羊肉增添味道，白菜爽口，粉條順滑，口感各不相同；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

    猜你喜歡