排骨|烤排骨

集美們家里有空氣炸鍋別閑置啦,都給我去做去!空氣炸烤排骨真的太香太好吃了!一口就淪陷啦[偷笑R]烤出來的排骨外焦里嫩,好吃到停不下來
By 累并快樂423
用料
- 排骨 2斤
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 鹽 適量
- 老抽 1勺
- 奧爾良腌料 1勺
- 蠔油 1勺勺
- 白糖 1勺
- 淀粉 1勺

1、排骨洗凈泡出血水,瀝干水分,加入一勺料酒、一勺蠔油、一勺生抽、一勺老抽、一勺糖、鹽適量,蒜末一勺,淀粉一勺,奧爾良腌料一勺。

2、拌勻腌制30分鐘?左右

3、把腌制好的排骨放入空氣鍋烤藍里,一鍵開啟烤肉模式20分鐘。
【 排骨|烤排骨】

4、烤一半時間翻面刷上腌制剩余的醬汁,繼續烘烤到時間結束。

5、(喜歡辣的口味可以適當放點黑胡椒粉或者是辣椒?粉,更美味,因為我家有小寶要吃,所以做的是不辣的,大人小孩都能吃)

6、外焦里嫩非常好吃。一口下去,就淪陷啦,做法巨簡單,把材料拌一拌腌制一下,一烤就可以了,廚房小白也能輕松搞定烤排骨,我喜歡用空氣炸鍋,不用放油,方便健康又美味,做出來外焦里嫩好吃到停不下來。
小貼士時間溫度僅供參考不可照搬
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