排骨豆角|排骨豆角餡包子

排骨豆角|排骨豆角餡包子


咱就是說姐妹們你們有沒有被晴天家的包子饞哭過,反正我是有,還不止一回,今天咱自個也整一回,蒸出來的排骨湯汁真的太鮮靈太美妙啦
By 野生烘焙秋秋
用料

  • 中粉 400g
  • 溫水 200克
  • 干酵母 5克
做法步驟排骨豆角|排骨豆角餡包子


1、先揉面,放溫暖處醒發至兩倍大
排骨豆角|排骨豆角餡包子


2、包上排骨豆角餡,注意排骨稍微切小塊一些
排骨豆角|排骨豆角餡包子


3、100度蒸38分鐘
排骨豆角|排骨豆角餡包子


4、蒸箱蒸出來的包子比較完美
排骨豆角|排骨豆角餡包子


5、出爐啦,每一個都塞滿了肉
排骨豆角|排骨豆角餡包子


6、誘人
小貼士如包子皮發酵過頭可以加點小蘇打中和一下
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