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雞胸肉|17年“掛羊頭賣狗肉”，成都大姐知而不改，食客卻沒感覺自己被騙

辣椒豆腐雞胸肉

雞胸肉|17年“掛羊頭賣狗肉”，成都大姐知而不改，食客卻沒感覺自己被騙

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雞胸肉|17年“掛羊頭賣狗肉”，成都大姐知而不改，食客卻沒感覺自己被騙

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雞胸肉|17年“掛羊頭賣狗肉”，成都大姐知而不改，食客卻沒感覺自己被騙

成都 ， 在趙雷的那首歌火了之后 ， 似乎又多了一分慵懶的文藝色彩 。 但它本身就是一個極具魅力的城市 ， 時尚 ， 現代化 ， 歷史文化名城 ， 美女還有美食 。 這眾多的標簽就足以說明 ， 這座都市的多元化 ， 而美食恰恰是所有吸引我的重要要素 。

1塊招牌掛17年 ， 店里賣的東西卻不是那么回事
今天要說的這家店有些特別 ， 在車水馬龍的街道上 ， 它已經悄然經營了17個年頭了 。 這個時間長度 ， 并不是什么值得說的特別之處 。 它的特別在于它的招牌 ， 一般來說做美食 ， 店里面賣的什么食物都會以這種食物來命名 ， 這家店也是一樣 。

某某燒烤 ， 讓人看一眼就能在腦海里面具像化食物的樣子來 。 走到門口 ， 卻不是那么回事 ， 這里沒有果木炭和燒烤的網架 ， 可以說完全看不到正常人理解中燒烤的模樣來 。 呈現在眼中的分明是鐵板燒的專業行頭 ， 是的它就是一家鐵板燒的專門店 。

爽朗大姐毫不避諱“掛羊頭”事實 ， 客人也不覺得被騙
【雞胸肉|17年“掛羊頭賣狗肉”，成都大姐知而不改，食客卻沒感覺自己被騙】老板是一位性格爽朗的大姐 ， 當問到店里經營的是鐵板燒 ， 為什么招牌上卻寫著燒烤的字樣 。 大姐并不避諱 ， 反而是笑容滿面地地答道 ， “我們就是‘掛羊頭’的嘛 ， 都這樣好多年了 。 ”我想可能是她一開始就想經營燒烤 ， 沒想到鐵板燒更順手 ， 所以就順勢而為 。

沒成想鐵板燒一做就是這么多年 ， 招牌也一直沒換 ， 看著似乎沒造成什么影響 。 大姐也就 ， 不去管它三七是不是二十一了 ， 就這這樣一直經營著 ， 畢竟來店里的食客 ， 大多也是隨口一問 ， 要吃都不會在意招牌究竟寫的什么 ， 所以也不存在什么欺騙性質 。

吃鐵板燒有隱藏組合 ， 遇拆遷就退休不干了
這家總是排隊打擠的店 ， 要說味道并沒有什么特別驚艷的地方 。 反而吃出一種 ， 小時候學校門口的廉價鐵板燒的感覺 。 因為這里的價格也不高 ， 人均就30多塊能吃得飽飽的 。 她家除了鐵板燒以外并沒有其他主食 ， 所以是一個地道的小吃店 。

如果感覺差點意思 ， 隱藏組合吃飯你只要問問大姐 ， 她也會直接告訴你 。 那就是在旁白的店鋪端碗面條和一塊蔥油餅 ， 想要吃不撐都難 。 另外這家店因為時間比較久了 ， 很多食客都擔心她會搬走 ， 大姐卻說會一直在這里 ， 除非遇到拆遷那就真的會退休不干了 。

總結
成都好吃的小吃店太多太多 ， 像這樣裝修普通 ， 透著一種生活氣息的店更是不在少數 ， 所以在我看來生活在成都就是一種幸福 ， 畢竟不會為了去想吃什么而發愁 ， 因為這里的美食實在是太多了 。

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