胃和心 ， 總要有一個是滿的 。 所以 ， 全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法 ， 請關注典典小廚 。 喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法 ， 歡迎留言跟大家一起分享 。

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簡單快手的下飯營養菜 ， 孩子愛吃 ， 媽媽做得開心！
前些日子還在說今年夏天是不會來了嗎？結果這兩天那個熱呀 ， 似乎中高考前后都會下一場雨 ， 然后開始熱起來 。 過年的疫情讓高考推遲了一個月 ， 今年如期而至 ， 雖說我家小朋友才五年級 ， 但是每天面對鋪天蓋地的高考消息 ， 心里或多或少還是有些憂慮的 。


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而我在孩子學習上似乎真的沒有幫上什么忙 ， 沒有實力和能力去雞娃 。 但心里又特別擔心最后她什么都沒有做 ， 一無是處地平庸著 。 唉！當父母的心呀 。 一邊希望她健康快樂地成長 ， 一邊又希望她出類拔萃的優秀著 。 算了 ， 先管好眼前的事 ， 好好吃飯 ， 好好陪伴 。


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【萵筍炒蝦仁】
主要食材：萵筍 ， 蝦仁
具體做法：
我買的是新鮮的蝦 ， 雖然剝成蝦仁有些浪費了 ， 但為了吃還是剝吧 。 蝦仁剝好之后 ， 加一些胡椒粉拌一下備用 ， 萵筍去皮切成菱形 。


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萵筍片放到開水里焯一下 。


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起油鍋 ， 放入大蒜末炒出香味 。


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下蝦仁 ， 大火簡單翻炒幾下 ， 立馬關火 ， 保證蝦仁鮮嫩 ， 把蝦仁盛起來 。


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鍋中留底油 ， 倒入萵筍片翻炒一下 ， 加一點兒鹽提味 。 這個時候可以把火關掉了 。 最后放蝦仁 ， 利用鍋中余溫把二者的味道結合起來就可以了 。


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萵筍含豐富的磷與鈣 ， 對促進骨骼的正常發育 ， 預防佝僂病 ， 幫助正常長牙都是很有好處的 。 蝦仁營養豐富 ， 其肉質松軟 ， 易消化 ， 對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物 ， 孕媽更是適合食用 。


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【營養|簡單快手的下飯營養菜，孩子愛吃，媽媽做得開心】低卡低脂 ， 鮮香美味 ， 營養同健康并存！

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