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好吃|#豪吉川香美味#最好吃的香辣龍利魚


好吃|#豪吉川香美味#最好吃的香辣龍利魚

龍利魚營養豐富，而且沒有刺， 大人孩子吃起來都非常方便安全 今天教大家一個 龍利魚最好吃的做法 香辣龍利魚???? 開胃下飯超好吃
By 開心食記
用料

  • 龍利魚 200克
  • 小蔥 1棵
  • 大蒜 4瓣
  • 黑胡椒粉 1小勺
  • 白糖 1小勺
  • 生抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 玉米淀粉 1勺
  • 玉米油 1勺+2大勺
  • 郫縣豆瓣醬 1大勺
做法步驟
好吃|#豪吉川香美味#最好吃的香辣龍利魚

1、龍利魚洗凈切小塊，蔥切段，蒜切丁備用
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2、龍利魚中加入所有的調味料，最后加入一勺玉米油，攪拌均勻
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3、腌制10分鐘即可
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4、炒鍋中放入兩勺玉米油，油溫5成放入蔥和蒜爆香，然后加入郫縣豆瓣醬，炒出紅油
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5、倒入腌制好的龍利魚塊，中大火快速翻炒，炒熟即可出鍋
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【 好吃|#豪吉川香美味#最好吃的香辣龍利魚】6、香辣龍利魚就做好了，超級好吃
小貼士魚肉下鍋要中大火快速翻炒 這樣不會糊鍋，口感鮮嫩
龍利魚的營養功效1.防治心腦血管疾?。糊埨~的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。
2.保護視力：龍利魚中的歐米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎癥的發生。
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