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粳米|#少鹽飲食 輕松生活#秋日養生美齡粥，調理脾胃好味道


粳米|#少鹽飲食 輕松生活#秋日養生美齡粥，調理脾胃好味道

秋天快到啦，各種養生食譜安排起來了！ 熬一鍋美味的美齡粥，米香豆香融合在一起，調理脾胃，滋養氣血。
By 我是安妮 【豆果美食官方認證達人】
用料

  • 糯米 60克
  • 粳米 30克
  • 山藥 150克
  • 黃豆 45克
  • 清水 200毫升
  • 冰糖 適量
做法步驟
粳米|#少鹽飲食 輕松生活#秋日養生美齡粥，調理脾胃好味道

1、黃豆泡軟后加入約600毫升清水，打成豆漿
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2、豆漿過濾一次，可以讓口感更細膩
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3、山藥去皮切段
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4、放入蒸鍋蒸熟
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5、將蒸熟的山藥碾成泥
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6、糯米和粳米洗凈后，加入豆漿和適量清水，熬成米粥
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7、最后加入山藥泥，熬煮五分鐘。加入適量冰糖調味。
糯米的營養功效糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。
1.滋補佳品：有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.緩解脾胃虛寒：適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。
3.緩解尿頻癥狀
4.糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。
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