紅薯粉|青菜丸子湯

孩子這幾天不想吃飯,就愛吃肉不愛吃菜,今天給她做個丸子湯,讓孩子多吃點蔬菜
By 涵妞妞的憨憨麻
用料
- 五花肉肉沫 適量
- 紅薯粉 適量
- 胡蘿卜 一根
- 大蔥 1根
- 榨菜 1包
- 雞蛋 2個

1、把胡蘿卜切絲,大蔥榨菜切碎把肉沫里加入胡蘿卜絲和大蔥榨菜,再打入兩個雞蛋,一起攪拌均勻!

2、再加入紅薯粉一起攪拌均勻

3、鍋里燒水,水開后加入油麥菜葉子,再用勺子把肉抓出丸子形狀后放入鍋里小火煮熟

4、丸子浮起來就熟了

5、好吃的丸子湯就做好了喜歡的親可以試試!
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