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擺攤|人稱“中國彩虹”，吃起來卻很苦，以前撈來喂鴨子，如今價格漲了


擺攤|人稱“中國彩虹”，吃起來卻很苦，以前撈來喂鴨子，如今價格漲了
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擺攤|人稱“中國彩虹”，吃起來卻很苦，以前撈來喂鴨子，如今價格漲了
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【擺攤|人稱“中國彩虹”，吃起來卻很苦，以前撈來喂鴨子，如今價格漲了】
擺攤|人稱“中國彩虹”，吃起來卻很苦，以前撈來喂鴨子，如今價格漲了
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“小喬……小喬 ， 今天放學以后去摸魚吧！”
“我可不敢……最近咱們那邊有好幾個人摸魚被水沖走了呢”
“還真是小女生……摸魚都不敢…………我喊著剛子它們去 ， 你就在河邊數魚吧……到時候分你幾條彩虹魚！”
小時候 ， 一起和小伙伴去摸魚 ， 不過因為是女娃 ， 對水還是比較害怕的 ， 所有分配給我的任務就是保管魚和數魚 ， 最后摸魚的男娃也會分我幾條 ， 回家用面糊一裹 ， 炸到金黃 ， 口感也特別好 ， 吃起來很香 。
我喜歡吃魚 ， 卻不喜歡釣魚 ， 因為釣魚太磨性子了 。 我想吃什么魚直接下網去撈 ， 撈不到就花錢賣 ， 從來不會耗費時間去釣魚 。
鳑鲏（páng pí）是農村比較常見的一種小雜魚 ， 不少地區也叫它彩虹魚、鏡魚、彩圓兒、中國彩虹等名字 。 它是雜食性魚類 ， 喜歡生長于靜止的水域或者流速緩慢的水域 ， 農村的池塘為主要陣地 ， 而且它喜歡群居 ， 所以撈鳑鲏的時候一次可以撈幾十、上百只 ， 加起來就有幾斤 。
鳑鲏十分特殊 ， 它一般需要依靠河蚌才能繁殖 ， 所以在撈鳑鲏的時候 ， 周圍很有可能還有一窩河蚌 ， 如果找準位置 ， 收獲一定不錯 。
要說以前在農村 ， 鳑鲏有啥作用 ， 其實它因為肉質發苦 ， 人們撈起來也只拿它喂鴨子 ， 它只是農村一種廉價天然飼料 ， 雖然也有人食用 ， 但是范圍并不廣 。
以前鳑鲏拿來喂鴨子 ， 現在價值可不低 ， 因為水質受到污染 ， 鳑鲏都不多見了 ， 數量減少價格也上漲了不少 ， 所以現在想吃鳑鲏還真不好買 。
我還真嘗試過鳑鲏 ， 口感不算好 ， 我是不會吃第二次 ， 我感覺吃過一次就后悔 ， 不知道為啥這種魚還能受到大家的歡迎？
鳑鲏不好吃 ， 但是價值不低 ， 它營養價值高 ， 可以提取相應的元素 ， 對體虛有不錯的效用 ， 開發前景也不低 。
如果大家想嘗試鳑鲏 ， 最好先腌制一會 ， 直接大火裹面糊油炸 ， 應該開始去除大部分苦味 。 你嘗試過鳑鲏嗎？你感覺鳑鲏有沒有市場前景？
此圖文原創作者：小喬 。 本文圖片來自網絡收集 ， 如果侵害了您的權益 ， 請立即聯系我刪除！謝謝！

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