醬油|浙江一城常被人遺忘,吃蟹異常講究,可以實現“海鮮自由”


醬油|浙江一城常被人遺忘,吃蟹異常講究,可以實現“海鮮自由”
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醬油|浙江一城常被人遺忘,吃蟹異常講究,可以實現“海鮮自由”

雖然現在立秋已過 , 但是好像高溫一樣存在 。 在這個蟬鳴的季節 , 即將翻篇之際 , 大家有沒有出去游玩呢?還是感覺太熱?那不如趁著夏天的腳步還沒有完全離開 , 迎著海風去海邊吹吹海風 , 泡泡海水 。 有人想去三亞 , 踏著海浪吹著海風;有人想去廈門 , 體會鼓浪嶼的文藝氣息;有人想去青島 , 在棧橋上吹著海風喝喝啤酒 。 但是在這些眾多的海島城市中 , 很少有人想起舟山 。
舟山是浙江省陸地面積最小的地級市 , 因為這里向海而生 , 舟山就像一個隱士一樣 。 沒有那些網紅城市的喧囂 , 這里一片寧靜 。 但是就是因為沒有商業化過度 , 所以就有離開保持著原生態的滋味 。 可能不夠網紅才更加的美好 。 接下來讓小編帶大家一起看看這里 , 體會這里的熱鬧與喧囂 , 寧靜與繁華 。
【醬油|浙江一城常被人遺忘,吃蟹異常講究,可以實現“海鮮自由”】
這里是中國第一的群島城市 。 因為這里有始終不會上凍的天然良港 , 又背靠著廣闊的平原 , 所以在海上貿易還沒有興起的時候 , 這里就充斥著很多傳說 。 比如東海龍王的東海神話起源于這里 , 楊貴妃所訪的仙島是這里 , 秦始皇求仙藥的方向也在這里 。 胸懷保障 , 這里自古就是兵家必爭之地 。 從古代到現在的舟山實現了跨海大橋和海底隧道與大陸緊緊相連 。 中國自貿區設立在這里 , 實現了世界第一個吞吐量破10億的世界級港口 。
說完了美景 , 飽了眼福就不能不來說說美食 , 飽飽口福 。 離海這么近的舟山 , 肯定要靠海吃海 , 這里的海產豐富多彩 。 因為有一個中年不動的天然良港 , 四大漁場 , 舟山漁場在這里 。 令舟山人最自豪的當數梭子蟹和黃魚 。 舟山人吃蟹 , 雖然沒有什么特別繁華的步驟 , 但是必須要挑到新鮮 , 極品好蟹 。
舟山人信奉高級的食材 , 往往只需要簡單的烹飪 , 就能做出美妙的食物 。 比如說這些 , 如果拿來紅燒的話 , 必須要配上年糕 , 但是白水清蒸就挺不錯的 。 吃的時候蘸點蔥姜蒜末 , 再加點醬油 , 蟹醋調調味就是一道非常美麗的硬菜 。
現在秋天的第一杯奶茶已經不香了 , 為什么不來一個秋天的第一只螃蟹呢?如果你想吃海鮮的話 , 千萬不要錯過這里 , 這里人沒有那么多 , 商業化不是很嚴重 , 可以以最低的價錢吃海鮮吃到飽 。

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