黑芝麻醬|無糖黑芝麻醬饅頭

無糖黑芝麻醬饅頭今天做點黑芝麻醬饅頭,特別香,用的是無糖的黑芝麻醬,血糖偏高的也可以吃哦準備食材:普通面粉:300克無糖黑芝麻醬:50克干酵母:3克水:150克(水預留10克左右,不同品牌黑芝麻醬厚薄不一樣)烘焙工具:海氏M5輕音廚師機做法:1?全部食材放入廚師機攪拌缸中,設置2分鐘,二檔,把食材揉成團,然后改成四檔,揉至面團光滑取出平均分成八份,揉圓發酵至1.5倍大冷水上鍋,蒸15分鐘,關火醒5分鐘即可新入手的海氏M5輕音廚師機用的太順手了,做面點,面包輕松搞定4.5英寸LED觸控全面屏,智能定時,不用一直看著了
By 暖暖的陽光1309
用料
- 普通面粉 300克
- 水 150克
- 無糖黑芝麻醬 50克
- 干酵母 3克

1、放入全部食材

2、設置四檔,五分鐘

3、開啟廚師機

4、揉成光滑面團

5、平均分成八份,揉圓

【 黑芝麻醬|無糖黑芝麻醬饅頭】6、熱水上鍋,蒸15分鐘,關火悶5分鐘

7、掀蓋

8、松軟
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