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茶葉|茶先，還是水先？順序對了，30元一斤的茶喝出3000元的口感( 二 )

茶葉信陽



菊花的種植、除草和除蟲都是人工運作 ， 采用古法種植 ， 未噴灑農藥 ， 所以當地的皇菊各個都長得鮮嫩嬌艷 ， 圓潤飽滿 ， 花瓣規矩稠密 ， 散發出淡淡的菊花香 。 因為山地的溫差較大 ， 皇菊成長較慢 ， 產量也較低 。

皇菊沖泡方法是茶先水后 。 我們先用溫水泡皇菊 ， 能看見水中的皇菊緩慢的舒展菊瓣 ， 待菊花浸泡得充分了 ， 水會呈現出清澈得明黃色 ， 抿上一口 ， 一縷菊花的香甜味纏繞舌尖 ， 嘴中柔和細膩 ， 再緩緩流入喉嚨 ， 清冽爽快 。 特別適合平時自飲 ， 緩解疲勞 ， 滋潤身體 。

2.信陽毛尖
產自河南信陽 ， 綠茶系的清香型茶葉 ， 屬于中國十大名茶的一員 ， 榮獲諸多獎項 ， 響徹海內外 ， 備受歡迎 。

生長在高山上 ， 地勢陡峭 ， 氣候溫潤 ， 降水充足 ， 四周云霧環繞 ， 空氣清新濕潤 ， 溫差大 ， 光照較弱 ， 茶葉生長緩慢 ， 有利于有機物等營養物質的積累 。

先取出一絲干茶葉 ， 用適宜的沸水慢慢倒入水杯 ， 我們能看見茶葉在水中緩緩起舞 ， 再逐漸平息下來 。 這時茶葉的清香味被沖泡出來了 ， 端起酒杯 ， 輕吹水面 ， 小酌一口 ， 茶水滋潤著身心 ， 流入身體 ， 令人心情舒爽 ， 清甜解渴 。

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