1. 首頁 > 美食 > >

巧克力|很有名的嘉興，這里的美食，會不會讓你吃得開心呢

可樂巧克力

【巧克力|很有名的嘉興，這里的美食，會不會讓你吃得開心呢】巧克力|很有名的嘉興，這里的美食，會不會讓你吃得開心呢

文章圖片

巧克力|很有名的嘉興，這里的美食，會不會讓你吃得開心呢

文章圖片

巧克力|很有名的嘉興，這里的美食，會不會讓你吃得開心呢

文章圖片


嘉興這個地方應該很多人都知道吧 ， 這里是一個非常著名的紅色根據地 ， 我國領導黨派的第一次代表大會就是在嘉興湖上的一個小船上開的 ， 也正是這樣 ， 嘉興這個地方有著很多的遺址 ， 許多的人都前來參觀 。 而且它這里的美食也是非常的多 ， 種類超級的豐富 ， 多到讓人挑花眼呢 ， 今天就讓我們一起來看一看這里的美食有哪些吧 。



1.長安宴球:
這道美食一聽就比較的隆重吧？關于這個美食還有一個跟皇帝有關的故事呢 。 大家都知道清朝的皇帝都特別喜歡到民間去視察 ， 這道美食就跟乾隆皇帝是有關的 ， 在之前 ， 乾隆下到江南去視察 ， 這里的風景很美 ， 乾隆和他的隨從流連忘返 ， 賞過了這里的風景 ， 大家的肚子也都餓了 ， 他們就想嘗一下當地的特色美食 ， 然后他們就去到了一個農家 ， 想讓農戶給他們做一些食物 ， 農戶在制作的時候突然發現還有一條鰱魚沒吃 ， 就想著用鰱魚給皇上做一些食物 。 他們就把鰱魚給打成肉泥 ， 然后做成一個個小圓球 ， 做好之后感覺有點小 ，



所以他們就把一些肉皮切成碎塊兒 ， 把它粘在魚丸上 ， 這樣看起來就比較大了 ， 然后把丸子放進鍋里面去蒸一下 ， 蒸熟之后就給乾隆他們端上去了 ， 他們一開始看著這種很奇怪的食物 ， 覺得一定很不好吃 ， 但是他們都很餓 ， 也沒有別的選擇 ， 就只好嘗了一口 ， 誰知道嘗了一口之后發現這道食物還是很美味的 。



但是這道美食并沒有名字 ， 然后乾隆就拿著筆墨為它題了一個名字 ， 后來這道美食也就一直沿用這個名字 ， 并流傳了下來 。 如今的這個美食經過了很多次的改進 ， 也被分成了兩種做法 ， 但不管是哪一種做法 ， 都是要以為鰱魚為主要原料的 ， 喜歡吃鰱魚的小伙伴 ， 這道美食可不要錯過咯 。


2.西塘八珍糕:
這道美食當地人都應該比較熟悉吧 ， 很多外地的人也會慕名而來嘗嘗這道美食 ， 這道美食也是跟朝廷有關的 。 之前在清朝的時候 ， 慈禧太后病倒了 ， 茶不思飯不想的 ， 食欲非常的不佳 ， 一些大臣們都輪流來給她看診 ， 看過之后 ， 許多的大臣都認為她是因為脾虛所導致的疾病 ， 所以這些醫生就想到了用一些中藥把它制成糕點來給慈禧太后吃 ， 太后吃了之后果然病慢慢的好轉了 。



后來慈禧太后就給這道美食賜名為八珍糕 ， 之后只要她沒有食欲 ， 就會讓御膳房給她做這道美食 ， 她也非常喜歡吃 ， 后來這道美食就慢慢的傳承下來了 ， 如今這道美食還是非常有名 ， 到了現在還仍然受到很多人的喜愛 。 這道美食所用的食材大多為中藥材 ， 所以它的營養非常的豐富 ， 而且它的味道也很不錯 ， 是一道很值得吃的美食哦 。


那今天關于嘉興的美食就給大家介紹到這里啦 ， 我們下期再見吧 。

    猜你喜歡