食材|新疆維族情侶曬訂婚宴,桌上全是特色硬菜,網友大開眼界:真牛氣

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婚嫁喜事在每個地方都是一件大事 , 少數民族的朋友也不例外 。 最近有一對來自新疆的情侶 , 在網上曬出了自己的訂婚宴 , 沒想到直接刷爆了朋友圈 , 大家紛紛感嘆 , 新疆的朋友真霸氣 , 訂婚宴辦的大吉大利 , 桌上的菜品也是實打實的“硬菜” 。
古麗熱巴和尼哥買加是一對來自新疆烏魯木齊的情侶 , 從小就是青梅竹馬 , 感情很好 , 后來上大學的時候自由戀愛 , 結束了五年的愛情長跑 , 最近剛剛訂婚 , 新娘還邀請了漢族的大學同學小田參加 , 來跟著小田看看訂婚宴上都有什么吧~
一、熏馬肉
新疆的酒席還是很中規中矩的 , 酒席上是分開坐的 , 都是很長很大的桌子 , 一排是男人 , 一排是女人 , 這個訂婚宴還算是比較傳統的 , 第一道菜是熏馬肉 , 這算是一道涼菜 , 看起來還不錯 , 大家吃過馬肉嗎?
小田是漢族人 , 還沒吃過馬肉 , 這道菜上桌子的時候 , 小田就夾了一口嘗了嘗 , 口感還是挺好的 , 感覺比豬肉有嚼勁 , 而且不會很肥 , 有種煙熏的口感 , 整體吃起來可以打80分 , 小田感覺還挺長見識的 。
二、鹵牛肉
這接下來的菜 , 還是一道硬菜 , 鹵牛肉 , 這讓小田感覺新疆真的是牛羊肉大戶 , 不會根本沒有素菜吧!這道菜看起來還可以 , 小田很喜歡吃牛肉 , 不知道新疆維族的牛肉味道如何呢?
小田迫不及待地嘗試了一口這個牛肉 , 味道和平時吃的牛肉不太一樣 , 口感更有韌勁 , 應該是剛宰的新鮮牛肉就下鍋鹵制了吧 , 味道很香 , 而且牛肉吃了也不會長胖 , 小田開心的多吃了幾口!
三、手抓肉
這道菜聽說是新疆很傳統很經典的硬菜 , 這算是一道熱菜 , 小田看起來盆子里都是直接大塊帶骨頭的羊肉 , 一時間不知道如何下手 , 但是身邊的人都是直接吃 , 小田也試了一下 。
不吃不知道 , 一嘗很驚喜 , 這道菜真的是十分過癮的一道菜了 , 超大塊的羊肉可以直接拿起來啃著吃 , 一口羊肉下去非常的嫩 , 羊肉沒有膻腥味 , 小田心想“大口吃肉真的太滿足啦!”
四、紅燒牛肉
新疆不愧是牛羊養殖大戶 , 剛吃了鹵牛肉 , 這就來了一道紅燒牛肉 , 不過不得不說 , 這個紅燒牛肉真的是好誘人啊!剛剛端上來的時候就是香氣逼人 , 聞到就要流口水了!
【食材|新疆維族情侶曬訂婚宴,桌上全是特色硬菜,網友大開眼界:真牛氣】小田感覺很震撼 , 因為這盤紅燒牛肉不僅是味道很香 , 就連盤子也是超大號 , 真的很讓人震驚!小田嘗了一口紅燒牛肉 , 做得真的是太好吃了!牛肉特別入味 , 吃起來口感緊實 , 香氣濃郁 , 小田連吃了好幾塊 , 實在是滿足!
五、紅燜羊肉
這也是一道妥妥的硬菜!小田是中原人 , 這邊的牛羊肉都是七八十一斤 , 眼前這一大份紅燜羊肉 , 出去吃估計都要兩百塊錢!小田此刻覺得自己有個新疆維吾爾族的朋友真的好幸福呀!
這菜真的過癮 , 紅燜羊肉 肉本來就是色香味俱佳的一道菜 , 再加上新疆人民的貨真價實 , 用料很足 , 吃起來更是過癮了!小田簡直是停不下來!實在太滿足了!

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