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香蕉|“直香蕉”和“彎香蕉”有啥不同？里面有大端倪，知道后告訴家人


香蕉|“直香蕉”和“彎香蕉”有啥不同？里面有大端倪，知道后告訴家人
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香蕉|“直香蕉”和“彎香蕉”有啥不同？里面有大端倪，知道后告訴家人
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香蕉|“直香蕉”和“彎香蕉”有啥不同？里面有大端倪，知道后告訴家人

“直香蕉”和“彎香蕉”有啥不同？里面有大端倪 ， 知道后告訴家人 。
生的時候青青熟的時候黃黃 。 看的時候硬硬吃的時候軟軟”這是小時候經常聽到的關于香蕉的謎底 ， 因此從小喜歡上了香蕉這種水果 。 香蕉生長于嶺南 ， 富含維生素和微量元素 ， 多吃香蕉不僅對皮膚好 ， 還能潤腸通便 ， 有助于睡眠 。
作為地道的北方人 ， 在去北方旅游之前根本不知道香蕉是長在樹上的水果 。 因此對于買香蕉也并不內行 ， 總是去水果店隨便買 。 后來發現有時候買回來的香蕉一點都不甜 ， 甚至有些苦澀 ， 口感太差 。
前幾天有個南方的朋友家里是專門運送香蕉等水果的 ， 說到：香蕉的品種是非常多的 ， 通常說的香蕉我們當地稱＂矮蕉＂ ， 彎彎的 ， 有香味；另外有種高蕉 ， 色綠 ， 香氣不濃 ， 淡淡的 ， 稱＂米蕉” ， 耐留 。 還有什么酸蕉等等 ， 口感都是不同的 。 現在除了自家種的 ， 市面上賣的都是催熟的 ， 有的還浸泡藥水 。
經常買香蕉的朋友會發現 ， 買回家的香蕉并不都像描寫的一樣“彎彎的像月亮”有的香蕉是直的 。 這兩種香蕉到底哪種好呢？
【香蕉|“直香蕉”和“彎香蕉”有啥不同？里面有大端倪，知道后告訴家人】
南方的朋友告訴我：香蕉本身有一定的重量 ， 一般都是直接向下生長 。 隨著香蕉的不斷生長 ， 對陽光的需求增大 ， 進而逐漸彎曲起來進行充足的光照 。 因此自然生長好的香蕉都是彎的 。
直香蕉又是怎么回事呢？其一：在人工的干預下這些香蕉不需要彎曲就可以接受光照 。 其二：香蕉在未接受足夠的光照之前 ， 還青澀時就被收割 ， 需要長途運輸時催熟成黃色 ， 因此形狀還沒變成彎曲狀態 。
光照充足的香蕉自然口感更佳軟潤香甜 ， 對于直香蕉我們不知道到底有沒有充足的光照 ， 尤其是身在北方的朋友購買到香蕉都是經過長途運輸的 ， 因此購買彎香蕉是絕對不會出錯的 。
除此之外購買香蕉時還有一些小竅門分享給大家 ， 保證能挑到軟糯香甜的香蕉：
1.購買時注意觀察香蕉的梗 ， 有的梗是綠色的 ， 有的梗是黃色的 ， 梗為黃色的香蕉是成熟的香蕉 ， 口感更好；
2.看香蕉的形狀：購買時仔細觀察會發現 ， 有些香蕉是有棱角的 ， 而有些香蕉相對圓滑 ， 圓滑的香蕉是成熟的香蕉 ， 口感更軟糯香甜 。 有棱角的是未成熟的香蕉 ， 口感澀 。
3.很多人認為外面光滑 ， 沒有雀斑的香蕉是新鮮的香蕉 ， 其實這類香蕉是未成熟時就采摘的 ， 尤其是從南方運輸到北方的這種香蕉 ， 口感會差一些；因此購買時建議選擇稍微帶一點點小斑的香蕉成熟度更高 。 （若雀斑特別多就不要購買了 ， 這類香蕉放置時間過長 ， 已經不新鮮 ， 里面的果肉有可能已經腐爛）

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