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|這6種“網紅”鍋具，其中3個顏值與實用并存，另外3個完全是雞肋

|這6種“網紅”鍋具，其中3個顏值與實用并存，另外3個完全是雞肋
鑄鐵鍋是采用鐵水熔化用模型澆鑄制成 ， 雖然導熱速度比較慢 ， 但是保溫性能出色 ， 傳熱比較均勻 ， 不容易出現粘鍋現象 ， 而且鑄鐵鍋可以當成砂鍋使用 ， 將湯汁慢慢融入食物中 ， 非常實用 。
2、紅點不粘鍋
|這6種“網紅”鍋具，其中3個顏值與實用并存，另外3個完全是雞肋
不粘鍋的種類多種多樣 ， 紅點不粘鍋在鍋中間有一個紅點 ， 該紅點會隨著溫度的變化而變色 ， 如果鍋內溫度越高的話 ， 紅點會越紅 ， 這對于那些廚房新手來說 ， 非常友好 ， 可根據紅點的顏色判斷冷鍋還是熱鍋 ， 讓買完平時烹飪更加簡單 。
3、家用油炸鍋
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油炸鍋的鍋口為內收式的 ， 可用來擋住鍋里濺出來的油 ， 而且在鍋上還安裝溫度計 ， 可讓我們精準地控制油溫 ， 除此之外 ， 油炸鍋的鍋蓋蓋為上翻式 ， 鍋蓋背面有濾網和導油槽 。 炸好的食物放在鍋蓋上瀝油 ， 流下來的油又直接回到鍋里 ， 非常方便 。
3個比較雞肋的鍋具
1、玻璃鍋
|這6種“網紅”鍋具，其中3個顏值與實用并存，另外3個完全是雞肋
許多人會被玻璃鍋的外表吸引 ， 從而選擇入手 ， 但是玻璃鍋導熱速度太快 ， 經常鍋邊還沒熱起來 ， 鍋底食物就已經糊了 ， 而且玻璃鍋平時使用要小心翼翼 ， 稍不注意就會碰碎 ， 非常雞肋 。
【|這6種“網紅”鍋具，其中3個顏值與實用并存，另外3個完全是雞肋】2、搪瓷鍋
|這6種“網紅”鍋具，其中3個顏值與實用并存，另外3個完全是雞肋
搪瓷鍋也是中看不中用 ， 雖然這種鍋表面有一層薄薄的涂層 ， 但如果出現磕碰 ， 就會出現破口 ， 影響美觀 ， 而且破損的地方時間一久 ， 還容易出現鐵銹 ， 相對并不怎么實用 。
3、雪平鍋
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雪平鍋外表帶就是不銹鋼鍋上加了幾個錘紋 ， 但是價格卻比普通不銹鋼鍋高很多 ， 而且雪平鍋的鍋體太薄 ， 導熱速度快 ， 容易把食物燒糊 ， 實用比較不方便 。
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