1. 首頁 > 生活雜燴 > 美食 > >

雞蛋醬面|青椒雞蛋醬面


雞蛋醬面|青椒雞蛋醬面

這個面條真的不夸張的說我家一周最起碼吃三次，真香啊
By 影子愛人.
用料

  • 雞蛋 1個
  • 線椒+小米椒 各2個
  • 面條 100克
  • 配料
  • 美味鮮 2勺
  • 蠔油 2勺
  • 老抽 半勺
  • 玉米淀粉 1勺
  • 清水 一小碗
  • 辣椒醬 1勺
做法步驟
雞蛋醬面|青椒雞蛋醬面

1、先準備靈魂醬汁，碗中兩勺美味鮮?半勺老抽?兩勺蠔油?一勺辣椒醬（沒有可以換老干媽）?一勺淀粉?一小碗水攪拌均勻
雞蛋醬面|青椒雞蛋醬面

2、面條煮熟撈出過涼水備用，鍋里油熱炒個蛋
雞蛋醬面|青椒雞蛋醬面

3、鍋里油熱下入青紅椒煸炒，倒入靈魂醬汁中小火至濃稠加入雞蛋和面條翻炒均勻入味就可以享受美味啦
小貼士倒入醬汁以后火稍微小點，只要湯汁燒開就可以放雞蛋和面條啦
【 雞蛋醬面|青椒雞蛋醬面】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

    猜你喜歡