五花肉|白酒在生活中有什么妙用?

五花肉|白酒在生活中有什么妙用?

白酒是一種高度烈酒 , 相信白酒有殺菌消毒的作用是很多人都知道的 。 但白酒還有哪些功效你知道嗎?今天為大家介紹白酒除了可以喝以外的16個妙用 , 趕緊來看看吧 。
去腥:手上有了魚蝦腥味時 , 可以在手心里倒一些白酒搓洗 , 再用清水沖洗 , 即可去掉腥味;還可將河魚在白酒中浸一下再掛糊過油炸 , 可去泥土腥味 。
除苦:洗魚時如果把膽弄破了 , 馬上在膽汁污染處抹一點白酒 , 用冷水沖洗 , 能消除苦味 。
減酸:做菜時如果醋多了 , 只要往菜里倒些白酒 , 可減輕酸味 。
防霉:醬油里面放一些白酒 , 可防止醬油發霉 。
【五花肉|白酒在生活中有什么妙用?】添香:醋中加一些白酒 , 再加一點鹽攪拌 , 可以讓醋更香 , 而且不容易壞 。
防蟲:保存豆類時可以把豆子裝入塑料袋或容器 , 噴一些白酒 , 蓋嚴后可防止生蟲 。
解凍:如果想給凍魚快速解凍 , 可以在魚上灑些白酒再放回冰箱 , 魚很快就會解凍了 。
發面:在未發起的面上按一個坑 , 然后倒一點白酒 , 用濕布捂10分鐘就能發起來 。
煮飯:在夾生飯鍋中澆些白酒 , 蓋上鍋蓋再蒸會兒 , 可完全蒸熟 。
除膻:時加點白酒 , 可消除膻味 , 還可使味道鮮美并容易爛 。
防潮:將盛入盤中趁熱灑少許白酒 , 可保持花生酥脆不回潮 。
保鮮:在活鮮魚嘴里滴幾滴白酒 , 放回水里 , 放于陰暗透氣的地方 , 能活3~5天 。
除臭:新膠鞋或球鞋內噴一些白酒 , 晾干后再穿 , 緩解臭腳 。
潔凈:擦玻璃或鏡片時可以用一些白酒 , 會使玻璃干凈明亮 。
除膩:烹調脂肪較多的肉類或魚時加些白酒 , 能使菜肴味道鮮美不油膩 。
消漬:衣服上如果沾到碘酒 , 可以涂一些白酒進行揉搓 , 可以消除碘跡 。

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